Ochsenschwanzsuppe
Wird es draußen kalt, hat man wieder Lust auf eine kräftige Brühe oder Suppe, die richtig warm ums Herz macht. Ochsenschwanzsuppe ein Klassiker kommt hier ganz klar und pur daher - dank der Sherrynote beinah schon elegant.
Einkochhelden
Ich liebe das Kochen, ich liebe das Essen - aber jetzt geht`s ans Eingemachte! Kann jeder ein Einkochheld sein? Bestimmt! Viel Spass mit meinen Versuchen, Erkenntnissen, Ergebnissen und Erlebnissen rund um das Einkochen auch und gerade jenseits von Marmelade und Chutney. Natürlich freue ich mich jederzeit über Tipps, Tricks und Anregungen! Liebe Grüsse, Ulli
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