Lecker lauschen

41 deutsche Podcasts, die Foodies kennen sollten

Wer heutzutage sein Koch-Wissen vertiefen möchte, neue Inspiration oder einfach nur gute kulinarische Unterhaltung sucht, muss nicht mehr unbedingt Kochbücher wälzen oder sich durch TV-Formate zappen. Die deutsche Food-Podcast-Szene hat einiges zu bieten! Von lässig-amüsant bis ernsthaft-ambitioniert: Hier ist für jeden neugierigen Food-Fan der passende Ohrenschmaus dabei.

Inhaltsverzeichnis der Food-Podcasts

WDR 5 Alles in Butter Rezepte und Kochanleitungen

Der FEINSCHMECKER Podcast Interviews und Gastgespräche

Röststoff Persönliche Geschichten und Anekdoten

Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast Wein

Sallys Podcast Persönliche Geschichten und Anekdoten

Pod mit Ei Interviews und Gastgespräche

FOODTALKER - Podcast über Leidenschaft zu Kochen und gutes Essen Interviews und Gastgespräche

Kochbuch Check Interviews und Reviews von Kochbüchern

Topfkino - Koch-Rezepte aus aller Welt Kultur und Geschichte des Essens

Winzer talk | Der Wein-Podcast Wein

NICE.TO.MEAT.YOU – Der Food & Lifestyle Podcast Grillen & BBQ

Bei Anruf Wein – der Weinpodcast Wein

Brunch – der Genuss-Podcast der Rheinischen Post Interviews und Gastgespräche

Kau und Schluck Food-Industrie und Gastronomie

5 Tassen täglich – Kaffee, Nachhaltigkeit & Action! Nachhaltigkeit und Ethik

Einfach Hausgemacht Tipps und Tricks

Zucker&Jagdwurst Tipps und Tricks, Vegane Küche

Servus Gute Küche Gastronomische Reisen und regionale Küche

Wein für Wein Wein

Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin Gesunde Ernährung und Wellness

Teller Stories Food-Industrie und Gastronomie

9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co. Food-Industrie und Gastronomie, Kaffee

Blindflug – Wein-Podcast Wein

Fleischglück Podcast Interviews und Gastgespräche, Fleisch

Feinkost – Der Food-Podcast Gastronomische Reisen und regionale Küche

Käse, Wein & BlaBlaBla – der Genusstalk mit Johannes Quirin Interviews und Gastgespräche

einfach mal Kaffee Podcast Kaffee

Two bake girls Backen

Lafer & Friends – Der Genusspodcast Interviews und Gastgespräche

abgeschmeckt – der Kochcast von Falstaff Interviews und Gastgespräche

Doppelshot Der Kaffeepodcast Kaffee

BISSFEST – Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach Rezepte und Kochanleitungen

Chiemgau kulinarisch – Der Food-Podcast aus dem Voralpenland Interviews und Gastgesräche, regionale Küche

100 Prozent Hydration Persönliche Geschichten und Anekdoten

Reisen geht durch den Magen Gastronomische Reisen

Restaurant Ranglisten Podcast Interviews und Gastgespräche

Kaviar & Köfte Food-Industrie und Gastronomie

Wie wollen wir essen? Gesunde Ernährung und Wellness

Einmal alles, bitte! – Ein Podcast vom Genuss-Guide Hamburg Interviews und Gastgespräche

Der Küchenchef serviert - der Koch-Podcast von "essen & trinken" Tipps und Tricks

Umami Town Tipps und Tricks, Persönliche Geschichten und Anekdoten

Haben wir einen Podcast vergessen? Ist ein neuer Foodpodcast dazu gekommen? Ihr könnt eure Vorschläge gerne per E-Mail an [email protected] oder über unser Formular an uns schicken.

Food-Podcasts, die wir für euch ausgewählt haben

Viel Spaß beim Reinhören und vielleicht ist eine Perle dabei, die Du noch nicht kennst!

WDR 5 Alles in Butter

Der Podcast "WDR 5 Alles in Butter" ist der perfekte Begleiter für alle, die Lust auf abwechslungsreiche Alltagsküche und kulinarische Tipps haben. Carolin Courts und Uwe Schulz moderieren abwechselnd die Sendung, während Genussexperte und Radiokoch Helmut Gote sein Wissen teilt. Mal geht’s ums schottische Nationalgericht Haggis, mal wird über Zitronen philosophiert oder Knäckebrot getestet. Jede Woche gibt es eine neue Folge zum Reinhören.

Kanal / Host Westdeutscher Rundfunk
Kategorie Rezepte und Kochanleitungen
Seit wann Januar 2023
Frequenz wöchentlich
Bewertung bei Spotify 4,8 (231 Bewertungen)
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Der FEINSCHMECKER Podcast

"Der FEINSCHMECKER Podcast" bietet spannende Einblicke in die Welt der Gourmets. Hier finden Gespräche mit bekannten Köch:innen und Persönlichkeiten aus der Food-Szene, innovativen Hotelbesitzer:innen und Winzer:innen statt. Alle zwei Wochen erscheint eine neue Folge. Und jede ist eine kleine Entdeckungsreise rund um die Themen Essen, Trinken, Reisen und Lifestyle.

Kanal / Host Der FEINSCHMECKER
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann Januar 2019
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,2 (73 Bewertungen)
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Röststoff

"Röststoff" ist ein kulinarischer Podcast, in dem die Liebe zur Gastronomie und zum Schlemmen im Vordergrund steht. Ilona Scholl, Leiterin des Berliner Sternerestaurants “tulus lotrek”, und Peter Smits aka PietSmiet auf Youtube teilen ihre Begeisterung für richtig gutes Essen und Trinken. Alle zwei Wochen feiert das ungleiche, aber ausgesprochen charmante Duo ihre kleine kulinarische Podcast-Sause mit Themen wie “Drei-Sterne-Wein im Superstau”.

Kanal / Host Ilona Scholl, Peter Smits
Kategorie Persönliche Geschichten und Anekdoten
Seit wann Februar 2023
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,9 (6741 Bewertungen)
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Terroir & Adiletten - Der Weinpodcast

"Terroir & Adiletten" ist ein Podcast, der sich an alle Weinliebhaber:innen wendet – von absoluten Kenner:innen bis zu denen, die’s noch werden wollen, sind hier alle richtig. Der Top-Sommelier Willi Schlögl und Rapper Curly führen durch die unregelmäßig erscheinenden Episoden, die mit interessanten Gästen aus der Weinwelt gespickt sind. Hier wird Weinwissen mit einer Prise Humor und guter Unterhaltung serviert.

Kanal / Host Willi Schlögl, Curly & pleasure
Kategorie Wein
Seit wann Juli 2021
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,8 (664 Bewertungen)
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Sallys Podcast

Willkommen in "Sallys Welt", wo die beliebte YouTube-Köchin Sally Özcan ihre Leidenschaft fürs Kochen und Backen teilt. Dieser Podcast ist eine Schatztruhe voller Rezepte, kreativen Kücheneinrichtungsideen, Do-it-Yourself-Projekte und Lifehacks. Sallys Begeisterung für alles, was das Zuhause schöner macht, ist ansteckend und wird in unregelmäßigen Abständen mit ihren Hörer:innen geteilt.

Kanal / Host Sally Özcan
Kategorie Persönliche Geschichten und Anekdoten
Seit wann September 2020
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,7 (2430 Bewertungen)
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Pod mit Ei

Im "Pod mit Ei" Podcast führt der Food-Blogger Tim Armann Gespräche mit faszinierenden Persönlichkeiten aus Gastronomie, Wirtschaft und Unterhaltung. Jede Folge aus seinem Berliner Küchenstudio ist gefüllt mit spannenden Anekdoten und tiefen Einblicken in die Welt der kulinarischen Künste. Der Podcast erscheint unregelmäßig. Wer in der Zwischenzeit Nachschlag will, kann Armann auf TikTok und Youtube folgen.

Kanal / Host Tim Armann
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann November 2022
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,9 (641 Bewertungen)
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FOODTALKER - Podcast über Leidenschaft zu Kochen und gutes Essen

Foodtalker Boris Rogosch redet gerne über Kochen und gutes Essen. Und zwar mit Menschen, die etwas davon verstehen: In seinem Podcast lädt er alle 14 Tage Kochbuchautor:innen, Gastronom:innen, Lebensmittelerzeuger:innen und andere Genuss-Profis zu einem kleinen Plausch ein. Die Gäst:innen bieten dabei nicht nur inspirierende Einblicke in ihre Karrieren und die Esskultur, sondern auch praktische Tipps für bewusste Ernährung und Lebensweisheiten.

Kanal / Host Boris Rogosch
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann April 2019
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,7 (61 Bewertungen)
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Kochbuch Check

"Kochbuch Check" ist ein Podcast für alle Kochbuchliebhaber:innen, präsentiert von den leidenschaftlichen Hobbyköche Gregor Wagner und Patrick Linke. Sie durchforsten die Flut an monatlichen Neuerscheinungen und stellen kulinarische Klassiker sowie kreative Kochbuch-Kuriositäten vor. Die Hörer:innen erhalten persönliche Empfehlungen und kritische Einblicke in die Welt der Kochbücher, ergänzt durch Gespräche mit Autoren:innen und anderen Experten:innen aus dem Bereich der Genießer-Literatur.

Kanal / Host Gregor Wagner & Patrick Linke
Kategorie Interviews und Reviews von Kochbüchern
Seit wann Mai 2022
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,9 (30 Bewertungen)
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Topfkino - Koch-Rezepte aus aller Welt

"Topfkino" ist der Podcast, der die Zuhörer:innen auf eine kulinarische Weltreise mitnimmt. Olaf Deharde, Koch und Reise-Enthusiast, teilt authentische und herzhafte Rezepte aus aller Welt, während er die Geschichten und Ursprünge der Speisen enthüllt. Jede Episode ist ein kleiner Ausflug zum Zuhören, der nicht nur Wissen vermittelt, sondern auch Appetit auf das Reisen und Ganz-Weit-Kochen weckt.

Kanal / Host Wake Word
Kategorie Kultur und Geschichte des Essens
Seit wann September 2023
Frequenz wöchentlich
Bewertung bei Spotify 5 (14 Bewertungen)
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Winzer talk | Der Wein-Podcast

Beim "Winzer talk" (der Name lässt es schon erahnen) geht es um die große weite Welt des Weins. Und natürlich um gute Gespräche. Gastgeber Daniel Bayer spricht mit Winzer:innen und anderen interessanten Persönlichkeiten über die Kunst der Weinherstellung, Traditionen und aktuelle Trends. Die Hörer:innen erfahren aus erster Hand, was hinter den Kulissen der Weingüter passiert und was ein anständiges Glas Wein wirklich ausmacht.

Kanal / Host Daniel Bayer
Kategorie Wein
Seit wann Mai 2018
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,8 (153 Bewertungen)
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NICE.TO.MEAT.YOU – Der Food & Lifestyle Podcast

Die "SizzleBrothers" aus Hannover bringen ihre Leidenschaft für Grillen und BBQ in den "NICE.TO.MEAT.YOU" Podcast. Als erfahrene Blogger und YouTuber im Bereich des Grillens besprechen sie alles, was ihnen Freude macht und sie beschäftigt. Mit diesem Podcast sind die Zuhörer:innen immer auf dem neuesten Stand, was Grillen und BBQ-Trends angeht.

Kanal / Host SizzleBrothers
Kategorie Grillen & BBQ
Seit wann August 2018
Frequenz wöchentlich
Bewertung bei Spotify 4,9 (714 Bewertungen)
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Bei Anruf Wein – der Weinpodcast

Und noch ein Podcast über edle Tröpfchen: In "Bei Anruf Wein" führen Blogger Tobias, bekannt als Weinlakai.de, und Michael vom Redaktionsteam bei Weinfreunde.de lockere und unterhaltsame Gespräche mit Winzer:innen und anderen Weinkenner:innen, bei denen auch Anfänger:innen in lockerer Atmosphäre viel Wissen tanken können.

Kanal / Host Weinfreunde.de
Kategorie Wein
Seit wann April 2021
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,9 (106 Bewertungen)
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Brunch – der Genuss-Podcast der Rheinischen Post

Der Podcast der Rheinischen Post wird von Moderatorin Helene Pawlitzki präsentiert und ist im Grunde wie ein echter Brunch mit guten Freund:innen: ungezwungen und frei von starren Regeln. Es gibt drei verschiedene Kategorien, in denen die Zuhörer:innen abwechselnd Produkt-Tipps bekommen, alles über neue Food-Trends erfahren oder interessanten Gesprächen mit Köch:innen aus der ganzen Republik lauschen können.

Kanal / Host Helene Pawlitzki für die Rheinische Post
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann April 2023
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,6 (117 Bewertungen)
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Kau und Schluck

In "Kau & Schluck" entführen Dennis Maier, ehemaliger Michelin-Stern-Träger, und Paul Sieferle, passionierter Mannheimer Bar-Betreiber, die Zuhörer:innen in die aufregende Welt des Essens und Trinkens. Dieser Podcast ist ein Fest für alle, die sich für Food-Trends, Reisetipps und kulinarisches Fachwissen interessieren und aus erster Hand von Experten lernen möchten.

Kanal / Host Dennis Maier & Paul Sieferle
Kategorie Food-Industrie und Gastronomie
Seit wann Mai 2017
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,9 (723 Bewertungen)
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5 Tassen täglich – Kaffee, Nachhaltigkeit & Action!

Tchibo präsentiert "5 Tassen täglich", einen Podcast, der sich den Themen Kaffee und Nachhaltigkeit widmet. Hier werden nicht nur Kaffee-Rezepte und -Zubereitungstipps geteilt, sondern auch spannende Diskussionen über einen nachhaltigen Lebensstil geführt und Fragen zur Gesundheit und Wirkung von Kaffee beantwortet.

Kanal / Host Tchibo
Kategorie Nachhaltigkeit und Ethik
Seit wann Januar 2020
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,7 (36 Bewertungen)
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Einfach Hausgemacht

"Einfach Hausgemacht" mit Wolfgang Koschny am Mikrofon bietet praktische und kreative Anregungen für den Alltag. Der Podcast, abgeleitet vom gleichnamigen Magazin, teilt alle zwei Wochen hilfreiche Ratschläge und Ideen zu Themen wie Kochen, Backen, Dekorieren und vieles mehr.

Kanal / Host Einfach Hausgemacht / Audio Alliance / RTL+
Kategorie Tipps und Tricks
Seit wann September 2019
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,1 (9 Bewertungen)
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Zucker&Jagdwurst

Isa und Julia sind die kreativen Köpfe hinter Deutschlands bekanntestem veganen Foodblog "Zucker & Jagdwurst". Mit Leidenschaft für bewusste Ernährung und Nachhaltigkeit teilen sie inspirierende pflanzliche Rezepte und diskutieren wichtige Themen in ihrem Podcast. Ihre Expertise und ihre persönlichen Erfahrungen machen sie zu Vorreiter:innen einer modernen und genussvollen veganen Lebensweise.

Kanal / Host Zucker&Jagdwurst: veganer Foodblog
Kategorie Tipps und Tricks, Vegane Küche
Seit wann April 2019
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,8 (442 Bewertungen)
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Servus Gute Küche

"Servus Gute Küche" bringt die reiche kulinarische Tradition und die saisonalen Genüsse des Alpenraums direkt in eure Ohren. Alle zwei Wochen kommen der Genussmensch Mesi Tötschinger und der Servus-Autor Harald Nachförg mit leidenschaftlichen Köch:innen, kochenden Gärtner:innen, Bäue:rinnen und engagierten Wirt:innen zusammen, um die Geheimnisse hinter ihren kulinarischen Kreationen zu entdecken und zu erforschen. Dieser Podcast ist ein Muss für Liebhaber der regionalen Küche und für alle, die traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten zu schätzen wissen.

Kanal / Host Servus in Stadt & Land
Kategorie Gastronomische Reisen und regionale Küche
Seit wann Juli 2020
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,6 (21 Bewertungen)
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Wein für Wein

Die Weinliebhaber:innen Kady Kirchmayr & Michael Prügl präsentieren in ihrem Podcast "Wein für Wein" Woche für Woche einen faszinierenden Wein und stellen dazu ein:e Winzer:in vor. Das Spannende dabei ist: Beide wissen im Voraus nie, welchen guten Tropfen die/der andere mitbringt.

Kanal / Host Kady Kirchmayr, Michael Prügl
Kategorie Wein
Seit wann Juni 2021
Frequenz wöchentlich
Bewertung bei Spotify 4,9 (111 Bewertungen)
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Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin

"Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin" ist ein Podcast, der zeigt, wie man mit der richtigen Ernährung Krankheiten bekämpfen und der eigenen Gesundheit einen Schubs geben kann. Die NDR Ernährungs-Docs diskutieren ihre faszinierendsten Fälle und größten Erfolge und bieten praktische Rezepte für eine gesundheitsfördernde Ernährung.

Kanal / Host NDR
Kategorie Gesunde Ernährung und Wellness
Seit wann Januar 2023
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,9 (722 Bewertungen)
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Teller Stories

"Teller Stories" ist ein Podcast, der die Gastronomie-Szene Berlins und darüber hinaus erforscht. Radio-Eins-Moderator Johannes Paetzold und Gastrokritikerin Tina Hüttl vereinen ihre Leidenschaft und ihr Wissen, um über die besten Restaurants und kulinarischen Trends zu sprechen.

Kanal / Host Johannes Paetzold
Kategorie Food-Industrie und Gastronomie
Seit wann August 2021
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,3 (15 Bewertungen)
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9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co.

Der "9 bar Podcast: Kaffee, Gastro & Co." von Katharina Rittinger ist eine Informationsquelle für Gastronom:innen und Food&Beverage-Entscheider:innen. Rittinger teilt praxisnahe Tipps für den Aufbau erfolgreicher Gastrokonzepte, kombiniert mit Fachwissen von Branchenexpert:innen und Trends aus der Gastronomieszene.

Kanal / Host Katharina Rittinger
Kategorie Food-Industrie und Gastronomie, Kaffee
Seit wann Mai 2020
Frequenz 1-2mal im Monat
Bewertung bei Spotify 4,7 (19 Bewertungen)
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Blindflug – Wein-Podcast

Die Weinexperten Sascha Radke und Felix Bodmann trteten in ihrem Podcast abwechselnd als Gastgeber auf. Sie präsentieren einander jeweils einen Wein zur Blindverkostung in einem undurchsichtigen Glas. Während des Verkostens unterhält derjenige, der gerade nicht probiert, die Zuhörer:innen mit aktuellen Diskussionen über die Welt des Weins oder teilt amüsante Anekdoten. Anschließend erfolgt die Bewertung und das Raten der Weine.

Kanal / Host Felix Bodmann & Sascha Radke
Kategorie Wein
Seit wann Juni 2018
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,9 (210 Bewertungen)
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Fleischglück Podcast

Der "Fleischglück Podcast" von David Seitz ist ein Muss für alle, die tief in die Welt des Fleischwissens eintauchen möchten. Von Insiderwissen der Expert:innen bis hin zu kritischen Fragen. Die Sendung bietet eine Plattform für aufgeklärten Fleischgenuss, der ans Eingemachte geht.

Kanal / Host David Seitz
Kategorie Interviews und Gastgespräche, Fleisch
Seit wann Juni 2018
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,7 (22 Bewertungen)
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Feinkost – Der Food-Podcast

Journalistin Theresa Bäuerlein und Radio-Moderator Rob Szymoniak widmen sich in ihrem Food-Podcast allen Aspekten rund um das Thema Essen. Dabei werden sämtliche Facetten der Esskultur beleuchtet und diskutiert."Feinkost – besser essen" lädt euch ein, das Abenteuer Kochen zu erleben. Hier werden Küchengadgets getestet, Rezepte ausprobiert und neue Lebensmittel entdeckt, um die Freude am Kochen zu wecken und zu erhalten.

Kanal / Host detektor.fm - Das Podcast-Radio
Kategorie Gastronomische Reisen und regionale Küche
Seit wann November 2017
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,6 (33 Bewertungen)
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Käse, Wein & BlaBlaBla – der Genusstalk mit Johannes Quirin

Host Johannes Quirin teilt mit seinen Gäst:innen vor allem eins: Die Liebe zum Genuss. Mit ganz unterschiedlichen Persönlichkeiten führt er Verkostungen durch, während zu kulinarischen Themen geplaudert wird.

Kanal / Host Johannes Quirin
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann März 2021
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,9 (9 Bewertungen)
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einfach mal Kaffee Podcast

Der "einfach mal Kaffee Podcast" ist eine Hommage an Kaffee, präsentiert von Barista Horst Dietrich. Die Zuhörer:innen erhalten einzigartige Einblicke in die Welt des Kaffeeanbaus, die Zubereitung und lernen die Menschen hinter dem Getränk kennen.

Kanal / Host Horst Dietrich
Kategorie Kaffee
Seit wann Januar 2021
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 5 (78 Bewertungen)
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Two bake girls

"Two bake girls", gehostet von Bäcker- und Konditormeisterinnen Katharina Regele und Vera Aline Becker, ist der perfekte Podcast für alle, die das Backen lieben. Hier wird nicht nur Genuss großgeschrieben, sondern auch das Teilen von Geschichten und Ernährungswissen.

Kanal / Host Katharina Regele und Vera Aline Becker
Kategorie Backen
Seit wann April 2020
Frequenz monatlich
Bewertung bei Spotify 4,4 (39 Bewertungen)
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Lafer & Friends – Der Genusspodcast

Johann Lafer, einer der renommiertesten Köche Deutschlands, lädt in "Lafer & Friends" zu einem monatlich erscheinenden Genusstreffen der Extraklasse ein. Er empfängt beeindruckende Persönlichkeiten aus verschiedenen Bereichen, von Küche bis Kultur, und widmet jedem Gast ein einzigartiges Dessert-Rezept. Hier werden Geschichten und die Leidenschaft für gutes Essen und Trinken in einen Topf geworfen.

Kanal / Host Johann Lafer / Sabrina Gander / Podcast Lounge
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann November 2020
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,7 (126 Bewertungen)
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abgeschmeckt – der Kochcast von Falstaff

Im "abgeschmeckt" Podcast von Falstaff kocht und plaudert Chefredakteur Sebastian Späth mit einigen der besten Köch:innen. Hier erleben die Hörer:innen nicht nur die Zubereitung herrlicher Gerichte, sondern erhalten auch das ein oder andere Geheimrezept – eine köstliche Kombination aus Fachsimpeln und Genuss.

Kanal / Host falstaff - das Medium für Genuss, Wein, Essen & Reisen
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann Oktober 2023
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 5 (6 Bewertungen)
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Doppelshot Der Kaffeepodcast

"Doppelshot" richtet sich an alle Kaffeeliebhaber:innen. Marian und Sebastian, Barista und Röster, führen durch die faszinierende Welt des Kaffees, von den Ursprüngen bis zu den aktuellsten Trends. Sie beleuchten alle Facetten des beliebten Wachmacher-Getränks mit Leidenschaft und Expertise.

Kanal / Host Marian & Sebastian
Kategorie Kaffee
Seit wann November 2020
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,3 (33 Bewertungen)
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BISSFEST – Der Kochcast | Geiles Essen schnell & einfach

Jeder kann kochen?! Das verspricht zumindest der Kochcast (also Koch-Podcast) "BISSFEST". Küchenchef Kevin Kecskes und Moderatorin Nina-Carissima Schönrock führen Schritt für Schritt durch die Zubereitung einfacher und köstlicher Gerichte. So wird die Mammutaufgabe “Kochen lernen” zu einem machbaren und unterhaltsamen Erlebnis für alle.

Kanal / Host BISSFEST - Der Kochcast mit Nina-Carissima Schönrock und Kevin Kecskes
Kategorie Rezepte und Kochanleitungen
Seit wann November 2020
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,3 (16 Bewertungen)
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Chiemgau kulinarisch – Der Food-Podcast aus dem Voralpenland

"Chiemgau kulinarisch" ist ein Podcast, der die geschmackliche Vielfalt des Voralpenlandes erkundet. Chris und Sepp führen Gespräche mit lokalen Gastronom:innen und Produzent:innen, teilen ihre Geschichten und fördern die Entdeckung der Region. Dieser Podcast ist eine Liebeserklärung an die regionalen Köstlichkeiten und die Menschen, die sie erschaffen.

Kanal / Host Chris Schmid, Josef Ober
Kategorie Interviews und Gastgesräche, regionale Küche
Seit wann März 2023
Frequenz monatlich
Bewertung bei Spotify 5 (8 Bewertungen)
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100 Prozent Hydration

Jo Semola und Sven Teichmann tauchen in "100 Prozent Hydration" tief in die Welt der Backkunst ein, wo sie ihre Liebe für Brot und Pizza mit einer Prise Humor und Expertise teilen. Dieser Podcast ist eine Ode an das Backhandwerk und eine Einladung, den Geschichten und Tipps dieser beiden leidenschaftlichen (Hobby-)Bäcker zu lauschen.

Kanal / Host Jo Semola und Sven Teichmann
Kategorie Persönliche Geschichten und Anekdoten
Seit wann November 2023
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,7 (51 Bewertungen)
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Reisen geht durch den Magen

Sara Bianco's "Reisen geht durch den Magen" nimmt uns mit auf eine leckere Tour durch die Küchen dieser Welt. Hier bekommen unterschiedliche Gäst:innen die akustische Bühne, um von ihren Herzensländern und Leibspeisen zu erzählen. Dieser Podcast ist eine kulinarische Entdeckungsreise, die zum Nachkochen und Träumen einlädt.

Kanal / Host Sara Bianco
Kategorie Gastronomische Reisen
Seit wann November 2020
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,5 (2 Bewertungen)
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Restaurant Ranglisten Podcast

Der Journalist Kersten Mügge führt Interviews mit einigen der besten Sterneköch:innen und bietet einen Blick hinter die Kulissen der Haute Cuisine. Hier geht’s um alles, was Spitzenköch:innen inspiriert und motiviert und um ihre gastronomische Philosophie.

Kanal / Host Restaurant-Ranglisten.de
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann Juli 2019
Frequenz alle 2 Wochen
Bewertung bei Spotify 4,7 (30 Bewertungen)
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Kaviar & Köfte

In "Kaviar und Köfte" talken Bene und Max, zwei Endzwanziger, die ihre Leidenschaft für Berlins kulinarische Vielfalt teilen. Vom Sternerestaurant bis zum Streetfood: Sie erleben und diskutieren die Vielfalt und Trends der Gastronomieszene in der Hauptstadt.

Kanal / Host Kaviar & Köfte
Kategorie Food-Industrie und Gastronomie
Seit wann September 2021
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,6 (26 Bewertungen)
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Wie wollen wir essen?

Die "Deutsche Gesellschaft für Ernährung" stellt in ihrem Podcast "Wie wollen wir essen?" wichtige Fragen zur Zukunft unserer Ernährung. Der Podcast nutzt wissenschaftliche Erkenntnisse, um Licht auf die Auswirkungen unserer Essgewohnheiten auf Gesundheit und Welt zu werfen.

Kanal / Host Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Kategorie Gesunde Ernährung und Wellness
Seit wann Februar 2023
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,7 (31 Bewertungen)
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Einmal alles, bitte! – Ein Podcast vom Genuss-Guide Hamburg

Im Podcast "Einmal alles, bitte!" präsentiert der Genuss-Guide Hamburg eine unterhaltsame Gesprächsplattform mit Gastronom:innen und Expert:innen. Gastgeberin Johanna Zobel, Foodjournalistin bei der SZENE HAMBURG, führt nicht nur Gespräche über Essen und Trinken, sondern beleuchtet auch aktuelle Probleme, Nachhaltigkeit, Food-Trends und die Vielfalt der Hamburger Gastronomie. Alle vier Wochen teilt sie fesselnde Geschichten aus der Food- und Gastroszene mit den Hörern.

Kanal / Host Genuss-Guide Hamburg
Kategorie Interviews und Gastgespräche
Seit wann Dezember 2020
Frequenz monatlich
Bewertung bei Spotify 5 (6 Bewertungen)
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Der Küchenchef serviert - der Koch-Podcast von "essen & trinken"

Der preisgekrönte Küchenchef Achim Ellmer zeigt in seinem Podcast nicht nur seine herausragenden Kochkünste, sondern erzählt auch unterhaltsam über kulinarische Themen. Er lässt tief in seine Töpfe blicken und verrät, warum er zum Beispiel durchaus mal einen halben Liter Milch in seiner Bolognese versenkt. Begleitet wird er von Essen&Trinken-Redakteurin Nadine Uhe, die Fragen stellt, einschenkt, probiert und kommentiert, um den Hörer:innen spannende Einblicke in die Welt des Kochens zu ermöglichen.

Kanal / Host RTL+ / "essen & trinken" / Audio Alliance
Kategorie Tipps und Tricks
Seit wann Oktober 2019
Frequenz unregelmäßig
Bewertung bei Spotify 4,1 (24 Bewertungen)
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Umami Town

Umamitown ist ein recht junger und frischer Podcast von Hobbyköchin Anke van de Weyer und der gelernten Köchin Julia Floß. Im Fokus jeder wöchentlichen Folge steht immer eine Zutat oder ein Lebensmittel, das gleichzeitig auch Titel der Episode ist. So wird beispielsweise die Mandarine von allen Seiten durchleuchtet und man erfährt, dass diese garnicht so leicht zu bekommen ist, erhält Tipps, persönliche Geschichten und weiß welche Tools in keiner Küche fehlen sollten.

Kanal / Host Anke van de Weyer und Julia Floß
Kategorie Tipps und Tricks, Persönliche Geschichten und Anekdoten
Seit wann November 2023
Frequenz wöchentlich
Bewertung bei Spotify 4,9 (75 Bewertungen)
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