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Ofen offen

Rund um uns herum hören wir so häufig, dass es eine enorme Herausforderung sei, neben dem Berufs-, Familien und Freizeit-Alltag auch noch rasch, nährreich UND köstlich kochen zu können. Das möchten wir nicht glauben und haben deswegen bereits 2012 unseren Foodblog Ofen offen gestartet. Wir (Benedikt und Antje) richten uns mit unserem Blog an Menschen, die mit Job, Familie und Freizeit ausgelastet sind, aber eben trotzdem nicht auf köstliches Essen verzichten möchten. Aus diesem Gedanken heraus entstand auch unser Blog-Motto: "Dein mhhh! für jeden Tag." Wir kochen vielfältig, aber vor allem herzhaft. Ob vegetarisch, Fisch oder Fleisch - bei uns findet ihr von allem etwas. Allerdings folgen wir beim Fleisch unserem Prinzip: lieber selten, dafür qualitativ hochwertig. In unserem Kühlschrank darf nie fehlen: Parmesan, Butter & Avocado.

35Rezeptehttps://www.ofenoffen.de
Rezeptbild: Semmelknödelsalat

Semmelknödelsalat

Rezeptbild: Pfifferling Rahmsoße mit Semmelknödel

Pfifferling Rahmsoße mit Semmelknödel

Rezeptbild: Burrito mit Hähnchen und Paprika

Burrito mit Hähnchen und Paprika

Rezeptbild: Pancakes mit Buttermilch und Candy Bacon als Topping

Pancakes mit Buttermilch und Candy Bacon als Topping

Rezeptbild: Einfaches Nudelauflauf Rezept mit Blitz-Tomatensoße

Einfaches Nudelauflauf Rezept mit Blitz-Tomatensoße

Rezeptbild: Kartoffelgratin mit Käse – einfach cremig

Kartoffelgratin mit Käse – einfach cremig

Rezeptbild: Italienischer Brotsalat mit Tomaten, Oliven & Basilikum

Italienischer Brotsalat mit Tomaten, Oliven & Basilikum

Rezeptbild: Knusprige Buffalo Chicken Wings mit Blue-Cheese-Dip

Knusprige Buffalo Chicken Wings mit Blue-Cheese-Dip

Rezeptbild: Leichter Nudelsalat mit Joghurt-Dressing

Leichter Nudelsalat mit Joghurt-Dressing

Rezeptbild: Basilikum Pesto selber machen: so geht’s

Basilikum Pesto selber machen: so geht’s

Rezeptbild: Carbonara mit Salsiccia und Zitrone

Carbonara mit Salsiccia und Zitrone

Rezeptbild: Leichter Linsensalat aus Belugalinsen

Leichter Linsensalat aus Belugalinsen

Rezeptbild: Sommerliche Zitronenpasta mit Garnelen

Sommerliche Zitronenpasta mit Garnelen

Rezeptbild: Sommerrollen mit Erdnuss-Soße

Sommerrollen mit Erdnuss-Soße

Rezeptbild: Cremige Spaghetti Paprika Carbonara

Cremige Spaghetti Paprika Carbonara

Rezeptbild: Sommerlicher Kartoffelsalat ohne Mayo oder Brühe

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Rezeptbild: Die weltbeste Guacamole

Die weltbeste Guacamole

Rezeptbild: Cannelloni – gefüllt mit viererlei Käse und Brokkoli

Cannelloni – gefüllt mit viererlei Käse und Brokkoli

Rezeptbild: Chili con carne von der Rinderbrust

Chili con carne von der Rinderbrust

Rezeptbild: Sommerliche Pasta mit Thunfisch

Sommerliche Pasta mit Thunfisch

Rezeptbild: Caesar Salad vom Grill

Caesar Salad vom Grill

Rezeptbild: Spaghetti Meatballs

Spaghetti Meatballs

Rezeptbild: Grundrezept für Tomatensauce

Grundrezept für Tomatensauce

Rezeptbild: Falsche Orecchiette con cime di rapa

Falsche Orecchiette con cime di rapa

Rezeptbild: Sloppy Joe im soften Hot Dog Bun

Sloppy Joe im soften Hot Dog Bun

Rezeptbild: Burger Bun Rezept

Burger Bun Rezept

Rezeptbild: Überbackener Spargel im Kräuter-Pfannkuchen

Überbackener Spargel im Kräuter-Pfannkuchen

Rezeptbild: Asiatische Suppe aus kräftiger Brühe

Asiatische Suppe aus kräftiger Brühe

Rezeptbild: Schmorgericht / Gulasch mit Gelinggarantie

Schmorgericht / Gulasch mit Gelinggarantie

Rezeptbild: Frühstücksideen: ein Burrito zum Verlieben.

Frühstücksideen: ein Burrito zum Verlieben.

Rezeptbild: Chicken Wings BBQ Style

Chicken Wings BBQ Style

Rezeptbild: Schweinebauch gegriltt - Ein Gruß aus der Küche

Schweinebauch gegriltt - Ein Gruß aus der Küche

Rezeptbild: Bavette mit Hummer-Sahne-Sauce

Bavette mit Hummer-Sahne-Sauce

Rezeptbild: Gefüllter Tintenfisch

Gefüllter Tintenfisch

Rezeptbild: Knuspriger Schweinebauch aus dem Backofen

Knuspriger Schweinebauch aus dem Backofen

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