Einfacher und schneller Sommersalat: Apfel.Kohlrabi-Salat mit Halloumi und Haselnüssen. Vegetarisch, wenige Zutaten und ganz fix gemacht. Prima auch als Rezept für die Lunchbox oder fürs Picknick.
Erfrischend, leicht und ein Klassiker: Leckere Bruschetta mit frischen Tomaten, Knoblauch, feinem Olivenöl und knusprigem Ciabatta! Wir zeigen dir, wie sie perfekt wird und dein Brot nicht durchweicht.
Ein Kuchen aus nur zwei Zutaten? Ich wünschte, ich könnte Eure Blicke jetzt sehen! Genauso ungläubig habe ich vermutlich auch geschaut, als ich das erste Mal davon gehört habe. Aber es klappt tatsächlich!
Ein einfaches Heidelbeer Dessert Rezept aus Kanada mit fluffigen Zitronen Nocken, die in sämiger Blaubeer Sauce gedämpft werden. Traumhaft lecker und so unkompliziert!
Ein Eiskaffee ist im Sommer das perfekte Getränk, um sich die tägliche Portion Koffein abzuholen und sich gleichzeitig eine kühle Erfrischung zu gönnen.
Hier erfährst du, welche Eiswaffelsorten es gibt und wie du die leckerste zuhause selber machen kannst. Und das Beste: für dieses Rezept brauchst du kein Waffeleisen.
Knackiger Salat mit Rohschinken, gerösteten Champignons, Radieschen und Ei, getoppt mit Parmesanspänen. Das perfekte Mittag- oder Abendessen für warme Sommertage.
Kann man genug Spargelrezepte haben? Nee, findet Ihr auch, oder?
Heute dürfen grüner und weißer Spargel (oder wie Ihr möchtet) und eine feine Ricotta-Parmesan-Creme mit Zitrone Platz nehmen in der Teigtasche.
Das Lachsfilet im Ofen ist in kürzester Zeit und mit wenig Aufwand zubereitet. Und die leckere Dillrahmsauce / Sahnesauce macht sich sozusagen von selbst ;)
Dieser Spargel Erdbeeren Salat weckt mehr als nur Frühlingsgefühle! Bunt, knackig und eine äusserst spannende Kombination unterschiedlichster Aromen: Süss, fruchtig, würzig, herb und scharf…alles in einem Salat
Er gehört zu den absoluten Klassikern: Zitronenkuchen aus Rührteig. Zitronensaft und -schale machen den kleinen Kastenkuchen herrlich aromatisch. Der Zuckerguss aus Puderzucker und Zitronensaft ist ein Muss.
Fitness-Variante von weißem Spargel mit Hollandaise in Grün: Spargel, roher Schinken und Eier an einem aromatischen grünen Kräuter-Dressing mit Parmesan.
Wer Mandeln mag, wird Mandelmus lieben. Es ist nicht nur köstlich und gesund, sondern auch ganz schön teuer. Viel günstiger ist es, wenn man es selbst macht. Und das klappt richtig gut!
Der Untertitel könnte auch "Backen für Angeber" sein. Die Windräder machen ordentlich Eindruck, sind aber so schnell und einfach gemacht. Fertiger Blätterteig ist das Zauberwort. Wir lieben die leckeren Rädchen
Der Flammkuchen ist eine Spezialität aus dem Elsass und wird klassisch mit Speck, Zwiebeln und Schmand belegt. Wer es frühlingshafter mag, der darf sich auf dieses Rezept freuen!
Wir Menschen sind immer auf der Suche nach etwas Neuem – auch was unser Essen angeht. Der Fokus liegt dabei auf einer gesunden Ernährung. Proats ist so ein neuer Foodtrend. Was genau hinter der Bezeichnung stec
Dieses Rezept solltest du unbedingt nachmachen, wenn du ein echter Milchreis-Fan bist. Denn: Es ist nicht nur unschlagbar lecker, sondern auch low carb und eiweißreich.
Wer sich eiweißreich ernähren will und vielleicht sogar auf Zucker verzichtet, muss nicht auf Süßes verzichten. Dieser Kuchen ist das beste Beispiel dafür!
Mit Basic-Zutaten schnell etwas Leckeres backen? Das geht ganz einfach, und zwar mit diesen Schoko-Mandel-Donuts aus dem Backofen. Im saftigen Rührteig stecken Schokotröpfchen und gemahlene Mandeln.
Die Nutella Blätterteig Schnecken sind mit nur 4 Zutaten und in weniger als 15 Minuten zubereitet. Ein ideales Mitbringsel und bei Gross und Klein beliebt.
Ein Klassiker unter der Kombination Fleisch, Sahne und Pilze: Geschnetzeltes! Viele kennen es mit Reis, Tagliatelle oder wir Schwaben mit Spätzle. Doch hast du jemals an eine Low-Carb-Variante gedacht?
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