Super saftiger Schokoladen Kuchen mit marinierten Erdbeeren und leichter Vanille Mascarpone Creme. Ein Traum Dessert für den Sommer und ein sehr einfaches und schnelles Rezept.
Die Gurken-Muffins mit Tonic-Limetten-Frosting musst du unbedingt probieren. Die Muffins erinnern an einen sommerlichen Cocktail. Mit diesem Muffin Rezept backst du dir unglaublich saftige und fluffige Muffins. Das Highlight: das Tonic-Limetten-Frosting.
Erfrischende, leichte und fruchtige Cookies von dem Klassischen Mojito inspiriert. Mit einer Kombination aus frischer Limetten, Minze und Yuzu.
Saftig und Crunchy zugleich mit diesem einfachen, schnellem Rezept.
Ostern steht wieder vor der Tür. Was gibt es da Schöneres, als ein Osternest zu backen? Der Mini Hefezopf wird mit Mandeln bestreut und zu einem Nest gedreht. Das i-Tüpfelchen ist das bunte Osterei, das dekorativ im Hefeteig Osternest sitzt.
Unsere saftigen Rüblimuffins werden durch ein überaus himmlisch cremiges Frischkäse-Cupcake-Topping mit Orange gekrönt. Ein lockeres und dezent süßes Rübli Muffin Rezept, das den perfekten Genuss verspricht!
Saftiger Hefezopf mit Mohnfüllung. Der Mohnkuchen erinnert ein wenig an Mohnschnecken nur in Kuchenform. Durch den Quark im Hefeteig wird der Mohnkuchen ganz besonders saftig. Und das Rollen statt Flechten wie beim Hefezopf sorgt für Abwechslung in der Optik!
Unsere Erdnussbutterkekse sind innen soft und außen schokoladig und getoppt mit knusprigen Erdnüssen. Wer kann da schon widerstehen? Und das Beste: Die Peanutbutter Cookies bestehen aus nur fünf Zutaten und sind ruckzuck gemacht.
Einfache Zitronenmuffins, die dank Joghurt und frischem Zitronensaft fluffig-leicht sind! Unsere Muffins mit Zitrone sind ganz einfach zubereitet und sie schmecken auch am nächsten Tag wie frisch. Wer möchte, kann die Joghurt-Zitronenmuffins noch mit Streuseln und Zitronenglasur verfeinern.
Die Dresdner Eierschecke ist eine super leckere Kuchenspezialität aus Sachsen. Es ist ein dreischichtiger Kuchen aus einem Hefeteigboden, einer Quarkschicht und einer weiteren Schicht aus Pudding mit geschlagenem Eiweiß, dass untergehoben wird.
Diese Lebkuchen-Biskuitrolle ist gefüllt mit einer Lebkuchen-Frischkäsecreme und einer winterlichen Konfitüre bestrichen. Der Lebkuchen-Biskuit ist locker luftig und perfekt für die weihnachtliche Kaffeetafel.
So einen saftigen Marmor-Birnen Kuchen kann man zu jeder Jahreszeit essen. Den Kuchen kann man nämlich das ganze Jahr über backen und nicht nur in der Zeit wo die Birnen Saison haben. Ihr könnt für diesen Kuchen auch Birnen aus der Dose nehmen. Egal ob mit frischen Birnen oder Birnen aus der Dose, der Kuchen ist super lecker.
Dieser Hefe-Gugelhupf ist super einfach in der Zubereitung. Ein Rezept, was auch perfekt für Backanfänger ist. Der Gugelhupf ist super wattig und richtig lecker
Maisbrot ist ein amerikanischer Klassiker. Es hat eine herrlich saftig-fluffige Konsistenz und schmeckt leicht süß. Corn Bread eignet sich bestens als Beilage zu herzhaften Gerichten sowie auch als „Kuchenersatz“ zum Kaffee oder Tee.
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Köstliche Spaghetti mit gebackenem Feta und süßen Feigen. Unser exquisites Feigen Rezept schmeckt nicht nur herrlich und macht optisch einiges her, sondern spart auch noch Abwasch. Der baked Feta Trend mal anders als One Pot Spaghetti Gericht.
Ein üppiger Birnen Schoko Kuchen mit ultra-schokoladigem Rührteig: Unser saftiger Birnenkuchen ist schnell und einfach mit frischen Birnen, knackigen Nüssen und extra Schokoladen Stückchen im Rührteig gemacht (mehlfreies/ glutenfreies/ laktosefreies Rezept mit gesünderer industriezuckerfreier Variante).
Zurzeit lieben Tina und ich ja Brote, in denen das komplette Wasser durch Buttermilch ersetzt wird. Oder eben durch Kefir, wie in unserem neuesten Brotrezept. Der Kefir (ebenso wie Buttermilch) sorgt für eine fluffige, wattige Krume und einen feinen, aromatischen Geschmack. In Verbindung mit Natursauerteig entsteht so ein richtig leckeres und sehr bekömmliches Brot. Sehr zum Nachbacken empfohlen!
Die Partysonne/Brötchenblume ist ein toller Hingucker, ob zum Brunch, zum Grillen oder auf dem Partybuffet. Die kleinen Brötchen mit den verschiedenen Saaten sind super fluffig und richtig lecker.
Zwetschgen Muffins – so schnell und einfach macht ihr saftige Muffins mit Pflaumen, Zimt und Haselnüssen. Eine tolle Muffin Rezept Idee – Vegane Variante inklusive.
Super saftige und fruchtig Mandel- Erdbeer Financiers mit einer leichten Vanille Chantilly Creme.
Mann würde nie denke die wäre Vegan! Unbedingt ausprobieren.
Mit diesem Erdbeer-Mandel-Kuchen wird das Wochenende noch schöner. Endlich wieder ein einfaches Kuchenrezept mit Crème Fraîche, gemahlenen Mandeln, Dinkelmehl und einem Hauch Vanille. Der leckere Erdbeerkuchen ist süß, aber nicht zu süß und läßt sich super zum Kaffee oder Tee servieren.
Colomba Pasquale ist ein traditionelles italienisches Ostergebäck, was in Form einer Taube gebacken wird. Das Gebäck besteht aus einem fluffigen und leckerem Hefeteig.
Knusprige Brötchen zum Frühstück am Wochenende sind einfach herrlich. Die Sonntagsbrötchen sind ideal dafür, die sind schnell gemacht und super lecker. Am Abend den Teig vorbereiten, am nächsten Morgen die Brötchen formen und direkt backen.
Diese Churros sind garantiert kalorienärmer wie die in Fett gebackenen Churros. Der Brandteig wird hier einfach im Waffeleisen gebacken. Super lecker mit Suchtpotential.
Diese Tartelettes sind gefüllt mit einer Pistaziencreme, mit Kirschen belegt und einer Vanillesahne und gehackten Pistazien verziert. Perfekt für gemütliche Kaffeetafel mit der Familie oder Freunden.
Fluffige Cupcakes, getoppt mit einem cremigen Frosting – in knalligem Rot! Die trendigen Red Velvet Cupcakes mit Frischkäse-Frosting sind unumstritten ein Hingucker und stehlen jedem anderen Gebäck mühelos das Rampenlicht. Aber auch geschmacklich können sie sich sehen lassen! Der super saftige Teig mit einem Hauch von Vanille und Kakao und das Topping machen die Red Velvet Cupcakes unwiderstehlich.
Diese leckeren Laugen-Käse Schneckenbrötchen sind mit auch nur sehr wenig Hefe super fluffig. Sie lassen sich sehr gut auf Vorrat backen, einfach nach dem Backen sofort einfrosten und bei Bedarf in einer geschlossenen Dose oder Tüte im Kühlschrank auftauen und anschließend für ein paar Minuten aufbacken.
Ob als Plätzchen in der Adventszeit oder als kleines Gebäck zum Kaffee: Diese einfachen Orangenkekse mit Schokolade sind eine Versuchung für alle Naschkatzen! Die Mischung aus dem fruchtigen Orangenaroma harmoniert einfach himmlisch mit der herben Süße der Schokolade und hinterlässt einen Geschmack, der auf der Zunge zergeht. Und das alles ohne Stunden in der Küche zu stehen, denn die Zubereitung der Orangenplätzchen ist ganz einfach.
Coffee is always a good idea: Dieser Spruch passt heute perfekt! Denn für alle Fans des koffeinhaltigen Getränks werden diese gefüllten Kaffee Plätzchen mit Kakao ein wahrgewordener Traum sein. Schon allein der knusprige Keks ist ein Genuss, aber das war’s noch nicht: Dazu kommt in die Kaffee Plätzchen auch noch eine cremige Füllung in Form einer Kaffeeganache. Mit diesen leckeren Plätzchen und einer starken Tasse Kaffee aus frischen Bohnen lässt es sich doch gleich viel besser in den Tag starten.
Diese Hefeknoten werden schon am Abend vorbereitet und über Nacht ganz einfach kühl gestellt. Am Backtag einfach den Backofen vorheizen und direkt im Anschluss backen und man kann danach direkt frühstücken.
Diese dänischen Kardemommeboller sind super lecker und richtig schön fluffig. Die Zubereitung ist super einfach. Sie schmecken ganz ohne Belag mit einem leckeren Kakao, Kaffee oder anderem Heißgetränk. Man kann sie aber auch mit einem süßem Aufstrich wie Marmelade oder Schokocreme genießen, lässt man das Kardamomzuckergemisch oben drauf weg kann man sie auch mit einem herzhaften Belag genießen.
Diese leckeren und saftigen Zimtschnecken mit Frischkäse-Frosting sind das perfekte Soul Food. Damit kann man es sich ein einem herbstlichen Tag so richtig gemütlich machen und sie mit einem heißen Getränk genießen.
Fluffige Martinsbrezeln ist eine Leckerei für Groß und Klein zu St. Martin. Die Brezeln sind schön locker vom Teig und saftig und schmecken nicht nur zu St. Martin.
Was klingt mehr nach Herbst als fluffige Apfel-Donuts mit einem Topping aus Zimt und Zucker? Inspiriert sind die fruchtigen Apfel-Donuts aus dem Backofen von den amerikanischen Apple Cider Doughnuts, die es traditionell zur Apfelernte gibt. Im Gegensatz zu den klassischen Donuts, kommt dieses Rezept ganz ohne Hefe und Frittieren aus, weshalb die Zubereitung kaum schneller und einfacher sein könnte.
Zugegeben, ich bevorzuge normalerweise alles mit Schokolade, doch bei diesen super saftigen Blaubeer-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting mache ich gerne eine Ausnahme. Der fluffige Teig, das cremige Topping und die fruchtige Note der frischen Blaubeeren machen jeden Bissen zum Genuss. Und dabei sehen sie auch noch bezaubernd aus. Ich bin mir sicher, dass all deine Gäste die unwiderstehlich leckeren Blaubeer-Cupcakes lieben werden!
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