Diese Käseplatte kommt mit selbst gemachtem Jostabeeren-Chutney, Paprika-Marmelade und Sommersalat daher. Die Zubereiungszeit bezieht sich auf alle Rezepte zusammen.
Eine kleine Anleitung für das Zusammenstellen einer Käseplatte und je ein Rezept für delikaten Himbeersenf und Birnen-Chutney, die wunderbar mit dem Käse harmonieren.