Gelbe Bete ist nicht so bekannt wie ihre Schwester, bietet aber die gleichen Vorteile: sie ist lecker und gesund. Versuch es doch mal mit dieser einfach gemachten Suppe für die kalte Jahreszeit!
Cremiger Käsekuchen bekommt durch Kürbispüree nicht nur eine herbstlich orange Farbe, sondern auch einen ganz eigenen Geschmack. Unbedingt ausprobieren!
Beim klassischen Shakshuka trifft Tomaten-Paprika-Gemüse auf pochiertes Ei. Mit dieser Grünkohl-Variante kannst du dir den deftigen, nordafrikanischen Klassiker auch im Winter schmecken lassen!
Ein wahrer Hingucker auf dem Buffet oder im Brotkorb. Rote-Bete-Saft verleiht dem Teig eine tolle Farbe und auch geschmacklich überzeugen diese leckeren Brotstangen bestimmt jeden Gast.
Mini-Cheesecakes sind dir zu langweilig für das Kuchenbuffet? Dann kredenze doch mal diese leckeren Törtchen mit Roter Bete: herbstlich, rosa, köstlich. Und ganz ohne Backen!
Herbstlich wird es mit diesen süßen Pies: knuspriger Mürbeteig trifft auf Kürbispüree und wird von einer feinen Kardamom-Sahne gekrönt. Macht bei Gästen ordentlich Eindruck!