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Rezeptbild: Apfel-Nuss-Zimtschnecken

Apfel-Nuss-Zimtschnecken

Hefeschnecken mit Apfel, Zimt und Nuss zum Kaffee, zum Frühstück oder als Mitbringsel auf Parties, diese süßen Hefeteilchen passen und schmecken immer.

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Zubereitungszeit: 1 h 35 min
Schwierigkeitsgrad: Einfach

Zutaten

  • Für ca. 18 Schnecken:

  • 200ml Milch
  • 30g Joghurt
  • 1/2 Würfel Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe
  • 80g neutrales Pflanzenöl
  • 70g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 450g Mehl (550er)
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Apfelmus
  • 1 EL brauner Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 3 EL gemahlene Haselnüsse
  • Zum Bestreuen:

  • 1/2 EL brauner Zucker
  • 1/2 EL gemahlene Haselnüsse
  • 1/2 TL Zimt

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