Blätterteigmuffins mit Zucchinifüllung
Knusprige Blätterteigmuffins mit leichter Zucchinifüllung und saftiger Tomate.
Zubereitungszeit:35 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 275 gBlätterteig
- 2Eier
- 2 ELSchmand
- 75 ggeriebener Mozzarella
- 2Zucchini
- 6Cocktailtomaten
- 1Knoblauchzehe
- Salz
- Chilipulver
- 1 TLPaprikapulver
- 2Blätter Basilikum
Für den Dip
- Griechisches Joghurt
- Getrocknete Tomaten
- Salz
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