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Rezeptbild: Profiteroles mit Maracuja Schoko Creme

Profiteroles mit Maracuja Schoko Creme

Luftig leichter Brandteig verfeinert mit einer fruchtigen Maracuja Schoko Creme

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Zubereitungszeit:55 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten für den Brandteig

  • 60 mlMilch
  • 60 mlWasser
  • 130 gMehl
  • 60 gButter
  • 1 PriseSalz
  • 2Eier

  • Zutaten für die Schokoladen Maracuja Creme

  • 2frische Maracujas
  • 150 gdunkle Kuvertüre
  • 180 mlSahne/Cremefine zum Schlagen
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