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Rezeptbild: Schneller Glasnudelsalat (vegan)

Schneller Glasnudelsalat (vegan)

Glasnudeln und Gemüse in einer schnellen Sojasauce mit Sesam und Ingwer, die mit Agavendicksaft gesüßt ist.

Alles von Herzen12 Follower
Zubereitungszeit:10 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Schneller Glasnudelsalat für 2 Portionen

  • 100gGlasnudeln
  • 3 ELSojasauce
  • 1 ELZitronensaft
  • 1Knoblauchzehe
  • 1 TLIngwerpaste
  • 1 ELSesam
  • 1 ELAgavendicksaft
  • 2Karotten
  • 1Handvoll Bohnen (TK)
  • 1Handvoll Erbsen (TK)
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