Ostern-Brötchen mit Polenta und Dinkelmehl - Hallo Hase!
Heute gibt es ein Rezept für Brötchen aus Dinkelmehl und Polenta zum Osterfest. Kleine Häschen sollten es werden und ich finde mit viel Fantasie erkennt man sie auch. Der Ostern-Brunch kann kommen!
Wer hätte gedacht, dass man diese leckeren Toasties oder auch English Muffins so einfach Zuhause machen kann? Noch knuspriger als die gekaufte Variante und du weißt genau, was drin ist!
Diese weichen süßen Brötchen sind in Finnland zum Frühstück sehr beliebt, gut verpackt halten sie einige Tage frisch. Die Brötchen sind also perfekt zum mitnehmen ins Büro, Schule oder Kindergarten.
Wenn das Wochenende näher rückt, dann träume ich manchmal insgeheim von einem ausgiebigen Brunch mit meinen Lieben. Und dazu passen perfekt die Dinkel-Buttermilch-Brötchen, sie sind ein Traum!
Brötchen (und diese besonders ;-) )gehen eigentlich immer - zum Frühstüch, Brunch, zum Salat, als Mittagsimbiss mit einer leckeren Auflage, zum Abendbrot, zum Grillen und....
Ich liebe ja Brötchen, Brioches und all den Kram. Deshalb wurd's mal an der Zeit für ein neues Brötchen Rezept - für den Sommer passend - eine schön fruchtige Variante mit Buttermilch und Zitronen.
Wer einmal selbst gebackene Burger-Brötchen gegessen hat, wird die gekauften Papp-Brötchen nicht mehr essen! Das hier ist ein recht einfaches Rezept, welches klasse schmeckt.
Das Ei im Brötchenbett ist schnell gemacht und kann ganz frei kombiniert werden. Ich habe es diesmal einfach ein paar Tomaten und Schnittlauch hinzugegeben. Wer mag, kann es aber auch mit Schinken oder Käse ausprobieren.
Krosse Semmeln, knuspriger Speck. Dazu noch ein leckeres Frühstücksei. Eier und Speck Semmeln knusprig überbacken. Perfekt für das Frühstück oder zum Brunch.
Ostern steht schon fast vor der Tür, da habe ich einen feinen Nusskranz aus Hefeteig mit einer leckeren Nussfüllung für dich. Perfekt für die Ostertafel
Heute gibt es ein Rezept das süchtig macht: Eierlikör-Dessert mit Himbeeren und Amarettini! Cremig, lecker und fruchtig, alles zusammen – einfach nur genial!
Ein Oster-Dessert ist der krönende Abschluss für das Osteressen. Diese Orangenfilets mit Pistazien-Mascarpone-Creme sind perfekt – direkt ausprobieren!