Dieser leckere Käsekuchen kommt im Style eines echten Klassikers daher: der Schwarzwälder-Kirsch-Torte. Weil ich partout keine Sahne, aber sehr wohl Kirschen und Schokolade mag, habe ich die Torte umgewandelt.
Innen eine fluffige Käsekuchen-Mischung mit Quark, außen ein schokoladiger Mürbeteig und obendrauf gezupft oder mit der Austechform erstellt, ein putziger Osterhase.
Käsekuchen ist eigentlich ein richtiger Klassiker. Es gibt ihn in verschiedenen Varianten.
Ich habe meinen verfeinert mit weißer Schokolade, für den Crunch bekam er noch ein paar Streusel und um es ein wenig fruchtig zu machen eine Maracujadecke.
Dieser saftige Käsekuchen erinnert an den berühmten Schokoriegel mit Kokos: Im Boden stecken Kokosflocken und Kokosöl, in der Käsekuchenmasse Kokosquark und on top kommt Kokos-Schoki.
Ich liebe diesen Brownie Käsekuchen, denn er hat alles was ein Kuchen bei mir braucht. Dunkle Schokolade und eine leckere Käsekuchenfüllung. Beides zusammen ist ein Käsekuchentraum.
