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Rezeptbild: Zucchinisuppe mit karamellisierten Aprikosen

Zucchinisuppe mit karamellisierten Aprikosen

Sommerliche Suppe mit einer fruchtigen Note

Kitchen Spirit10 Follower
Zubereitungszeit:45 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 600 gZucchini
  • 200 gKartoffeln
  • 600 mlWasser
  • 100 mlMilch
  • 100 gFrischkäse
  • 125 ggetrocknete Aprikosen
  • Salz, Knoblauchsalz, Zucker
  • Butter zum Anbraten
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