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Rezeptbild: Dattelcreme

Dattelcreme

pures Hüftgold

Franzi_Gemüseregal8 Follower
Zubereitungszeit:5 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 250 gMascarpone
  • 250 gQuark
  • 4 ELRohrohrzucker
  • 4 ELGranatapfel-Dattel-Likör (oder vergleichbaren)
  • 6 - 8fleischige Datteln

Zubereitung

Die Mascarpone und den Quark gut verrühren. 4 Datteln in kleine Würfel schneiden und unterrühren. Den Likör und den Zucker dazu geben und wieder gut verrühren. Die Creme könnt ihr nun mit den restlichen Datteln "schmücken". Wer mag, kann auch eine Art Tiramisu daraus machen (wie auf dem Bild zu sehen), hierfür braucht ihr nur ein paar Pfefferkuchen, die ihr abwechselnd mit der Creme ins Glas schichtet.
Rezept ansehenOriginal Rezept auf dem Blog von Franzi_Gemüseregal

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