Toasties - English Muffins
Toasties einfach selber machen und auf Vorrat einfrosten. Ob süß oder Herzhaft belegt, ein leckeres Frühstück.
Zubereitungszeit:12 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
- 290 glauwarme Milch
- 10 gfrische Hefe wer keinen Lievito Madre hat, nimmt hier 15 g frische Hefe
- 10 gZucker
- 350 gWeizenmehl Type 550
- 150 gWeizenmehl Type 1050
- 50 gLievito Madre
- 1Ei (M)
- 30 gweiche Butter
- 12 gSalz
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