Sucuk Pasta
Lieblingsgericht der Deutschen Fußballnationalmannschaft.
Zubereitungszeit:1 h 30 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- Zutaten für die Soße
- 1Zwiebel
- 50 mlOlivenöl
- 1rote Chilischote
- 1-2Knoblauchzehen
- 1/2 gestr. TL Kreuzkümmel
- 1000 mlpassierte Tomaten
- 250 gSucuk (ich: 500 g Gehacktes)
- Optional: frische Petersilie oder Basilikum
Zutaten für die Pasta
- 200 gWeizenmehl 405-er
- 200 gSemmelbrösel
- 220 glauwarmes Wasser
- 35 gOlivenöl
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