Feinschmeckersalat mit Tête de Moine
Da haben wir den Salat - mit dem geschichtsträchtigen Tête de Moine. Der zu Blüten geschabte Mönchskopf-Käse gibt dem Blatt-Ensemble den würzigen Geschmack und dazu eine unterhaltsame Legende aus dem französischsprachigen Teil der Schweiz. Bon appétit!
Zubereitungszeit:30 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach