Super saftige Kürbisfrikadellen passend zur Jahreszeit. Und das Beste, sie werden fettarm im Backofen zubereitet und nicht in der Pfanne. Dazu ein köstlicher Maronensenf.
Für uns gehört der Kürbis ja genauso in den Herbst wie das Laub auf den Straßen! Und deshalb gibt es heute Knusprige Kürbis Crostini mit würzigem Feta-Aufstrich!