Chicken-Souvlaki Platte mit Zitronen-Minz-TsastsikiWürzige Souvlaki-Spieße mit Hähnchen, gegrilltem Gemüse und einem erfrischenden Zitronen-Minz-Tsatsiki. Gaumenpoesie3
Dugh - Persisches Nationalgetränk mit selbst gemachtem JoghurtJoghurt, Minze, Damaszener Rosenblütenblätter, Wasser, Salz und fertig ist Dugh! Es schmeckt lecker und ist dem türkischen Ayran oder dem indischen Lassi sehr ähnlich. Labsalliebe2
Orientalischer Karotten-Salat mit Rosinen und WalnüssenAm Besten schmeckt mir der Salat lauwarm, aber am nächsten Tag schmeckt er auch prima. Labsalliebe1
Saté-Spieße mit cremiger Erdnuss-SoßeMariniertes Hähnchenfleisch, knusprig gebraten und dazu die meiner Meinung nach beste Erdnuss-Soße der Welt.petra4
