KÜRBIS-GUGL MIT BIRNE UND ZIEGENKÄSEEs wird herzhaft! Meine Kürbis-Gugl mit Birnen-Ziegenkäse-Füllung schmecken ordentlichen nach Herbst. Also an den Kürbis, fertig, los!Pottgewächs2
GALETTE MIT BIRNEN UND TOMATEN-CHUTNEYDas perfekte Galette-Rezept um Sommer und Herbst noch einmal zu vereinen. Noch dazu eine süß-herzhafte Mischung von Aromen.Pottgewächs0
BUNTER GARTENSALAT MIT QUINOALeicht und frisch- so lässt sich dieser bunte Gartensalat mit Quinoa am besten beschreiben. Nur das Beste was der Sommer hergibt.Pottgewächs0
HUMMUS VOM MANGOLD-STIELHummus muss nicht immer aus Kichererbsen sein. Denn auch den Mangold-Stiel kann man super dazu verwenden. Köstlich und saisonal im Sommer zugleich.Pottgewächs0
FERMENTIEREN: MANGOLD-KIMCHIFermentation, die wohl einfachste Art Lebensmittel haltbar zu machen. Bei mir gibt's eine besondere Variante: Mangold-Kimchi. Frisch und intensiv!Pottgewächs1