Knackiger Fenchel wird mit Zitrone und Dill angemacht. Dazu gibt es ein einfaches zerzupftes Hähnchenbrustfilet. Zusammen mit frischem Baguette und einem Gläschen Wein das perfekte Terrassendinner.
Im Ofen geröstete Kartoffeln, geschmorte Cocktailtomaten, Mozzarella und Pesto ergeben eine köstliche Bowl. Da sie so fix zubereitet ist, ist sie ein tolles Sommeressen. Schmeckt auch Kindern.