Knuspriges Brot, vollmundige Tomaten, frisches Basilikum und ein Dressing mit Gemüsebrühe und Senf – Brotsalat ist schnell gemacht und überzeugend lecker!
Einfaches Rezept für toskanischer Brotsalat Panzanella. Hier werden reife Tomaten, altes Brot, Zwiebel und Dressing ein tolles Gericht. Schnell und gesund.
Du benötigst nur einige Scheiben altbackenes Brot, einige sonnengereifte Tomaten, ein bisschen Olivenöl. Zu simpel? Dann hast Du bisher nicht den legendären Brotsalat aus der Toskana gegessen.
Mein leckerer Brotsalat wurde mit Brezelstücken, knackigen Tomaten, frischem Feldsalat, und Kichererbsen gepimpt. Dazu gibt es ein schnörkelloses, aber unheimlich leckeres Honig-Senf Dressing.
Schnelles Gericht zum Mitnehmen: Brotsalat im Glas mit Möhren, Avocado, Feldsalat, Granatapfel und Walnüssen - ein leichter Sattmacher mit cremigem Granatapfeldressing
