Kiki Johnson lebt in Mexiko, Kanada und Deutschland und teilt seit über 10 Jahren ihre einfachen, gesunden Rezepte auf Cinnamon & Coriander. Mit ihrem ersten Kochbuch "Unterm Ahornbaum" verfasste sie eines der ersten kanadischen Kochbücher für den Deutschen Markt.
Diese Spekulatius Brownies mit Lotus Biscoff Brotaufstrich (Weihnachts Brownies) sind saftige, einfache Original amerikanische Brownies die auf jeder Weihnachtsfeier der Star sein werden!
Einfache Nutella Kekse mit weichem Kern in Minutenschnelle selber machen mit wenigen Zutaten. Diese Kekse mit Nutella Füllung sind super schnell gemacht.
Omas Bratapfel Likör selber machen mit feinen Weihnachtsgewürzen wie Vanille und einem Schuss Rum. Ein tolles Geschenk zu Weihnachten. Ich zeige dir wie du den Weihnachts Likör ganz schnell und einfach zubereiten kannst.
Haselnussmakronen nach Omas Rezept mit Eiweiß, ohne Oblaten – weich und saftig. Omas Nussmakronen Rezept nach Landfrauen Art geht schnell und einfach und schmecken wie vom Bäcker. Ohne Mehl
Ein einfaches, herbstliches Rezept für ein saftiges Apfelbrot mit Rosmarin und Sonnenblumenkernen aus der Kastenform! Super saftig durch die Zugabe von Buttermilch und fein gewürzt mit Zimt, Muskat und einem Hauch Pfeffer!
Zwetschgen Muffins – so schnell und einfach macht ihr saftige Muffins mit Pflaumen, Zimt und Haselnüssen. Eine tolle Muffin Rezept Idee – Vegane Variante inklusive.
Omas Leckere Johannisbeer Marmelade ganz einfach selber machen mit diesem Rezept! Die Johannisbeermarmelade mit Pfiff kann man mit Kernen oder ohne Kerne machen.
Ein köstliches Feigen Dip Rezept mit Honig, das schnell und einfach geht und auch im Thermomix zubereitet werden kann. Lecker auch mit Schmand anstelle von Frischkäse
Ein Schneller Nudelsalat mit Hähnchen ohne Mayo: Dieses einfache Rezept für Pasta Salat mit gegrilltem Hähnchen, al dente gekochter Pasta und frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken und Oliven, ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Beilage für Grillpartys und Picknicks.
Super Saftige Karotten Muffins mit Frosting mit Quark statt Frischkäse und Sahne. Geriebene Karotten und Banana machen diese Karotten Muffins extra saftig.
Diese vegane Variante der beliebten Partysuppe kommt bei der ganzen Familie gut an! Da die vegane Suppe nur wenige einfache Zutaten und kaum Aufwand benötigt, ist sie extrem alltagstauglich!
Weißer Glühwein mit winterlichen Gewürzen und Apfelsaft kann man in wenigen Minuten leicht selber machen. Mein Apfel Zimt Punsch ist genau das richtige für kalte Tage
Linzer Stangerl – das einfache Spritzgebäck aus Österreich wird auch Linzergebäck oder Linzer Stangen genannt und gehört zu den besten klassischen Weihnachtsplätzchen
Diese Plätzchen mit Streusel und Pflaumenmus sind besondere Weihnachtsplätzchen die aber auch das ganze Jahr über als Kaffeegebäck schmecken. Feine Mürbeteig Kekse mit Powidl und Zimt Mandel Streusel!
Omas Apfel Wein Torte mit Mürbeteig einfach selber backen nacht! Der Apfelkuchen Klassiker mit Wein, Vanillepudding und frischen Äpfeln schmeckt im Herbst einfach herrlich
Meine Vegetarische Pilz Carbonara ist eine unglaublich leckere vegetarische Variante der Klassischen Pasta Carbonara. Die Pilznudeln werden mit einer cremigen Sauce aus ganzem Ei, Eigelb und viel Pecorino oder Parmesan serviert!
Polnischer Zwetschgen Kuchen vom Blech mit Baiser! Saftige Zwetschgen auf Mürbeteig bedeckt von Baiserhaube und knusprigen Mohn Nuss Streuseln! Ein besonders raffinierter Kuchen mit Baiser!
Klassischer Feuerwehrkuchen mit Streusel nach Landfrauen Rezept – geht auch im Thermomix. Mürbeteig, saftiger Kirsch-Füllung und Sahne mit jeder Menge Schokoraspel. Perfekt für den Kinder Geburtstag
Schneller Himbeerkuchen vom Blech mit Mandeln – Geht auch im Thermomix. Einfach aber extrem lecker! Der Himbeerkuchen mit Johurt Rührteig wird so saftig! Ein einfacher Blechkuchen mit Obst für den Sommer.
Schneller Veganer Marillenkuchen mit frischen Aprikosen. Veganer Joghurt, Öl und Mandeln machen den veganen Obstkuchen super saftig. Geht auch als Muffins
Mein Bärlauch Risotto aus dem Thermomix ist ein geniales Rezept für die Bärlauch Saison! Probiert es auch in der Variation mit Spargel, oder Ziegenkäse. Vegane Version auch mit dabei!
Schwäbischer Apfelkuchen mit Rahmguss von Landfrauen für euch nachgebacken! Mürbeteig, und saftige Äpfel gebacken mit einem Guss aus Schmand, Sahne (Rahm) und Pudding! Einfach und lecker
Vegane Tomaten Paprikasuppe - total cremig und ganz einfach. Frische Tomaten und Paprika werden vor dem Kochen im Ofen geröstet, was diese vegane Tomatensuppe besonders fein macht
Dieses einfaches Bratapfel Dessert ist ein schneller Nachtisch mit Apfel, Mascarpone Quark Creme und Zimt. Ein einfaches doch raffiniertes Schichtdessert perfekt fürs Silvester Menü.
Diese Marzipan Plätzchen mit Mandeln und Baiser sind einfach aber raffiniert und perfekt zu Weihnachten! Zarter Mürbeteig trifft auf Marzipan Rohmasse und Eischnee – Zum Ausstechen oder Ausschneiden!
Dieser einfache Quark Auflauf mit frischen Johannisbeeren ist Low Carb, gesund und einfach gemacht. Dazu kalorienarm, fettarm und reich an Protein. Ohne Grieß! Geht auch mit Kirschen und anderen Beeren
