Kekse nur zu Weihnachten? Bei weitem nicht! Diese Universalkekse gehen immer, für den Naschhunger oder als Beigabe in die Brotbox. Zu variieren sind sie auch auf der Basis des leckeren Mürbeteiges.
Die Brownie Donuts sind soooo schokoladig und lecker. Ich glasiere sie einmal mit einer leckeren Schokoladenglasur und bunte Streusel, dann mit eine Cassis-Zitronenglasur und Feenzauber oder mit Puderzucker.
Ein ebenso saftiger wie flaumig weicher Kürbiskuchen mit knackigen Walnüssen und erfrischender Zitronenglasur. Die Besonderheit: der Kürbis kommt nicht als Püree sondern geraspelt in den Teig.