Cremige, vegane Overnight Oats mit erfrischendem Himbeer-Sojajoghurt. Morgens einfach aus dem Kühlschrank nehmen und genießen oder mit ins Büro nehmen.
Kuchen isst man am besten täglich! Und mit dieser gesunden und ölfreien Version mit Süßkartoffeln, Buchweizen und Walnüssen ist das auch gar kein Problem :)
Köstlicher veganer Burger, mit einem Pattie, das durch die Zugabe von Algenflocken geschmacklich an Fisch erinnert. Die erfrischend zitronige Guacamole passt perfekt dazu.
luffiger Quinoa mit knusprigem Räuchertofu, gebratenen Pilzen, getrockneten Tomaten und Kürbiskernöl. Feines Feierabendgericht, das blitzschnell auf dem Tisch steht.
Selbstgemachter Mix für Instant Oatmeal mit Matcha und Vanille, der super schnell fertig ist. Morgens einfach mit heißem Wasser aufgießen, kurz durchziehen lassen und mit Toppings nach Geschmack genießen.
Couscous macht sich nicht nur als Beilage gut, sondern auch ganz hervorragend als blitzschnelles, süßes Frühstück. Diese schokoladige Variante mit Kokos ist an trüben Novembermorgen ein wahrer Seelentröster.
Vegane Semmelknödel mit einer großzügigen Portion Kürbis in der Knödel-Masse! Das macht nicht nur eine hübsche Farbe sondern auch tollen Geschmack. Besonders lecker in Scheiben gebraten, dazu cremige Pilzsauce.
