
Superfluffiges Knotenbrot
KNOTENBROT??? Ja, genau ... Knotenbrot ist das hier und es ist ausgesprochen hübsch und vor allem meeeeeegaaaaalecker!!! Ich habe es aus einem briochartigen Hefeteig zubereitet ...

Ich heiße Bella und bin Köchin mit Leib und Seele. In jungen Jahren entwickelte ich eine große Leidenschaft zum Kochen und Backen. Zwanzig Jahre war ich als selbstständige Gastronomin im Ausland tätig und zur Zeit bin ich in Deutschland, als Serviceleitung und Küchenchefin, in einem Unternehmen, angestellt. Neben meinem Beruf führe ich einen Großhaushalt und verbringe auch privat, viel Zeit in der Küche.
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