Schnell gemacht und wahnsinnig lecker. Im Winter unschlagbar mit Granatapfelkernen oder Orangenfilets.
1 Für mich DAS Rezept für die besten Burger Buns überhaupt. Mit Zubereitungsvariante im Thermomix.
3 Alle Jahre wieder lecker und ein schönes Mitbringsel in der Vorweihnachtszeit: köstlicher, selbst "gebrauter" Glühweinsirup. Auch toll zum Abschmecken für Saucen.
1 Herrliche Aromakombination aus süßlich-rauchig, fruchtig-frisch und scharf-würzig. Zum Servieren noch mit etwas Würzöl mit Koriander oder Kerbel nappieren. Eine echte Lieblingssuppe!
0 Serviettenknödel aus Laugenbrezen oder Laugenstangen - eines meiner Lieblingsrezepte der Bayerischen Küche und ein Traum zu Rouladen, Gulasch oder Braten.
2 Pasta mit herrlich frisch-cremiger Zitronensauce, ganz viel Basilikum und gehackten Pistazien für einen herrlich nussigen Crunch.
5 Super einfach und einfach köstlich!
0 Fruchtiger, luftig-cremiger Lemon Curd - perfekt für leckere Kuchen- und Dessert-Kreationen oder einfach zum direkt aus dem Glas löffeln.
2 Ein echtes Lieblingspesto: Bärlauch flirtet mit buttrigen Macadamia-Nüssen.
4 Perfekt für ein Frühstück im Bett. Ofenpfannkuchen mit Johannisbeeren.
2 Cheesecake auf einem Boden aus Karamell Cookies übergossen mit leckersten Apfelkaramell. Himmlisch!
0 Blätterteig, Vanillecreme und mit Zimtzucker karamellisierte Apfelscheiben. Himmlisch!
4 Hokkaido Hummus mit Knoblauch, Ahornsirup, Rosmarin und einen Schuss Pistazienöl
0 Pasta alla Norma getoppt mit ausgebackenen Auberginenwürfeln, sahniger Stracciatella di burrata und frischem Basilikum.
3 Kann man köstlicher vor dem Herbstbeginn kapitulieren?
Hokkaido ganz pur gewürzt mit Piment D'Espelette und einem Hauch Zimtblüte.
1 Knusprige Tarte, fluffiger Clafoutis-Guss mit Mandeln, einem Hauch Orange und saftigen Pflaumen. Ein Spätsommertraum!
0 Knusprige Tarte belegt mit Zwetschgen und glasiert mit Zwetschgensirup
0 Vanille Topfenmousse und dazu warme, in Orangen-Karamell gebadete Zwetschgen. DesserGlück!
1 ... dazu würziger Thymian-Honig und geröstete Nüsse. Ob vom Grill oder aus der Grillpfanne: die perfekte Herbst-Vorspeise.
0 Perfektes Fingerfood: Knuspertörtchen aus Strudel-, Filo- oder Yufka--Teig süß oder pikant gefüllt.
0 Soulfood: Cremige Vanilletörtchen. Am besten lauwarm auf dem Sofa genießen!
3 Sandkuchenteig aromatisiert mit Vanille, Orange und weißer Schokolade. Ein göttlicher Gugel.
5 Buttrige zarte Brioches gebacken in Muffinformen. Frühstücksglück!
3 Zarter Mürbeteig, buttrige Zitronencreme und darauf knusprige Baiserbrösel.
2 Supersaftig und herrlich fluffig. Nach einem Rezept von Oma Grete.
0 Ein Familienrezept: Donauwelle mit Vanillecreme und Schoko-Ganache
1 Bei uns heißen sie Baiser und ich verrate das Rezept meiner Oma.
2 Super cremig, frisch und mit diesem kleinen knusprigen Kick: Zitronenparfait.
0 Ein köstlicher Auftakt zu einem Sommerabend. Und auch zu Ziegenkäse umwerfend lecker.
0 Unvergleichlich zart-luftig-fruchtige Küchlein.
2 Eine sommerleichte Variante der Tarte Au Citron als kleine Törtchen serviert mit marinierten Beeren
0 Der perfekte Aperitif für den Sommer: Gin, Zitronensaft und Brombeer
3 Echtes Sonntags-Soulfood: Zwetschgen Datschi (geht auch mit Pflaumen) mit Streuseln. Nicht den dicken Klecks Sahne vergessen!
0 Absolute Lieblingsmarmelade. Mit etwas Ingwer, Vanille, Limette und einem Schuss Grenadine.
3 Süß saftige Erdbeeren berauschen sich an Weinbergpfirsich. Eine ganz und gar köstliche Marmelade.
3 Allein das Wort: Kla_fuh_tiiie! Ich lieb es und mit Kirschen und so besonders fluffig ist es einfach zum Reinlegen köstlich!
5 Ultimativ schokoladige, mürb-knusprige Schoko-Kekse mit einem zart salzigen Crunch.
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