pane-bistecca

Mango und Ingwer Eis aus dem TM6

Ein feines und unübliches Eis

Gnocchi Carbonara

Delikate Kartoffel Gnocchi mit einer feinen Carbonara Sauce

Rindfleisch Wrap mit Guacamole

ein falscher Hamburger, weniger Brot, und sehr knusprig.

Bobotie Samosas - Suedafrikanisches Fusion Food

Feine Samosas aus Suedafrika, Holland und Indonesien und Indien vermischt!

Bobotie - Südafrikanischer Hackbraten

Ein feiner Hackbraten mit Südafrikanischen Zugaben.

Lutz' rustikale Weizenbrötchen

Wunderbar knusprige Brötchen

Glutenfreie Eierrollen mit Rindfleisch Füllung

gar nicht schwierig sind diese Eierrollen mit Füllung.

Schnelle Käsewähe mit Schinken Speck oder Zwiebeln

Schnell gemacht aus Käseresten und Kühlschrank Inhalt

Gerösteter Halloumi mit Erdnüssen, Sesam und Honig

ein super Grill Rezept mit Kaese und Nuessen.

Kleine Beeren Törtchen

Schnell gemachte Beeren Törtchen mit Vanille Creme

Hähnchen mit Estragon Marinade

Feines Brathähnchen mit einer würzigen Marinade

Peperoni Tonnati - Marinierte Peperoni

wunderbare Vorspeise aus dem Piemont

Shrimp Cakes - wunderbar knusprig!

Schnell gemachte Finger food Shrimp cakes, passend zu jedem Apero!

Risotto mit Rindfleisch TM6 Rezept

Ich liebe, Risotto im Thermomix zu kochen. Er wird immer wunderbar cremig!

Kaese Sesam Kekse

schnell gemachte deftige Kekse mit Kaese und Sesam

Auberginen Gratin

Dies kann im Thermomix hergestellt werden, muss aber nicht!

Thun Fisch Carpaccio

eine sommerliche Vorspeise

Asiatisch angehauchte Pasta Sauce

Bolognese einmal anders, würziger, asiatischer.

Zucchini Salat mit Kaese

feiner und einfacher Sommersalat

Gemüse Reibekuchen

Reibekuchen aus Gemüse Resten gemacht

Lotus Biscoff Käsekuchen

Ein wirklich leckerer Käsekuchen

Wassermelonen Spritz

Ein toller, erfrischender Sommer Cocktail

Huehnerfleisch mit glasierten Zwiebeln und Kaese

Ein feiner Gratin aus Huehnerfleisch und vielen Zwiebeln, ueberbacken mit Kaese

Avocado Fruehlingsrollen

fein gefuellte Fruehlingsrollen mit Avocado und Tomaten

Selbstgemachte Linguine mit Schweinsbratwurst Sauce

Pasta mit einem feinen würzigen Sauce

Selbstgemachte Italienische Luganega Bratwurst

würzige Meterwurst aus Italien

Brandteig Windbeutel mit Räucherlachs und Frischkäse

Feines Fingerfood, einfach zu machen und von allen geliebt!

Gesunde Dattel Pralinen

feine schokoladige nicht suesse Dattel Pralinen

Micky's Suesskartoffel Wrap

Mein Sohn kocht bewusst und gesund, also macht er Suesskartoffel in seine Wraps

Selbstgemachter Blaetterteig - eingepackter Spargel

Blaetterteig selbermachen braucht Zeit, schmeckt aber welten besser!

Mit Hackfleisch gefüllte Auberginen

Einfaches Rezept für den Ofen.

Öpfelwähie traditionell Schweizerisch!

Feine und schnelle Apfel Waehe aus der Schweiz

Hühner-Lollipops mit Auberginenpüree

Ein Grillrezept, kann aber auch im Ofen gemacht werden.

Taiwanesische Reiskuchen mit Rindfleisch

ein sehr gutes asiatisches Gericht mit Reiskuchen.

Martin's Lieblings Salat Sauce

Feine Salat Sauce mit Sardellen und Knoblauch.

Pack Choi mit Walnuss-Butter und Datteln

Eine eher unübliche Art, Pack Choi zu servieren, aber es lohnt sich!

Cornet mit Vanillecreme

Ein typisch schweizerisches Kleingebäck mit Vanillecreme und Erdbeeren

Glutenfreie Crepes mit Zimt-Aepfeln

Ein feines, glutenfreies Dessert oder suesses Abendessen.

Buendnerfleisch Ravioli

eine kleine feine Vorspeise aus Buendnerfleisch und Frischkäse

Hühner Rollbraten mit Bärlauch Pesto Schinken und Käse

Ein wunderbar zarter Braten mit Innenleben und Kaesesauce

Geröstete Lauchzwiebeln mit Kapern Pesto und Burrata

Eine Delikatesse als Vorspeise mit unüblichen Zutaten, aber so lecker.

Hühnerbällchen mit Mango Dip

Ein schnelles und feines Fingerfood oder eine Vorspeise.

Chocolate-Chip Brownies

Ein glutenfreies Brownie Rezept

Süsskartoffel Kuchen mit Spinat und Schinken

ein feiner Kuchen, mit einer Suesskartoffel Kruste

Weisser Spargelsalat mit Topping

Lauwarm schmeckt der Salat am Besten.

Laugen Sandwiches

jedes Laugenbrötchen ist verschieden gefüllt.

Lachs mit weissem Spargel und Kokosnuss-Safran Sauce

Ein Leckerbissen fuer jeden Spargel Liebhaber!

Karotten Orangen Suppe

Feine, cremige, fruchtige Suppe fuer kalte Tage.

Chinese Barbecue Pork

Feines Schweinefleisch vom Grill chinesische Art

Eierfaerben mit Zwiebel und Knoblauch Schalen

Lachsforellenfilet aus dem Ofen

Einfach und schnell, dazu gibt es rote Beete und Spargeln

Lammfilets in Brandy-Marinade mit geröstetem Gemüse

Ein feines und einfaches Oster Menü!

Poulet Yassa

feines senegalesisches Huehnergericht mit vielen Zwiebeln

Gnocchi mit Tomaten-Kaese Sauce

schnell gekochte Gnocchi in der Sauce, ohne Vorkochen.

Wilma's farbenfrohe Butterguetsli

An Ostern mag man es bunt und buttrig!

Denise's Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce

Denise's Braised Short Ribs in Shiitake Prune Sauce, serviert mit einer Polenta aus dem TM6, ein wunderbares Gericht!

Okonomiyaki - Japanisches Gemüse Omelett

Ein Muss in Japan! Dieses Gemüse und Fleisch Omelett ist mega lecker.

Pudding Kuchen

Statt Käsekuchen, habe ich einen Puddingkuchen gemacht, er ist sehr lecker.

Pizzettine

Schnell gemachtes Fingerfood wie Pizza

Fish Adobo - Adobong Isda

Ein wunderbar saeuerliches Fisch Rezept aus den Philippinen.