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Rezeptbild: Glühwein-Käsekuchen mit Spekulatiusboden

Glühwein-Käsekuchen mit Spekulatiusboden

Habt Ihr noch Keks- und Glühweinreste von Weihnachten übrig? Dieser Kuchen ist ideal, um die letzten Reste aufzubrauchen.

Carina Leonhardt0 Follower
Zubereitungszeit:1 h 10 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 1kgMagerquark
  • 4Eier
  • 1Pck. Vanillepuddingpulver
  • etwas Vanilleextrakt
  • 120gZucker
  • 100mlMandelmilch (Ihr könnt auch Kuhmilch verwenden)
  • etwas Abrieb einer Bio-Orange
  • 250mlGlühwein
  • 2 ELZucker
  • 1Pck. roter Tortenguss
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