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Rezeptbild: Schneewittchen-Torte: Brownie, Mascarpone, Kirsch

Schneewittchen-Torte: Brownie, Mascarpone, Kirsch

Die Prinzessin könnte nicht stolzer sein: dunkler Brownieteig, cremige Mascarpone und verführerische Kirschen. Aufpassen, dass man selbst noch probieren kann, bevor die Zwerge alles wegnaschen ;)

Frau Hummelsüß4 Follower
Zubereitungszeit:55 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Für eine 18cm-Springform

  • 125glaktosefreie Butter z.B. LAC Süßrahmbutter
  • 100gsehr gute Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakaoanteil)
  • 2Eier
  • 60gbrauner Zucker
  • 1 PriseSalz
  • 100gWeizenmehl (Typ 405)
  • 30gBackkakao z.B. Dr. Oetker Kakao zum Backen
  • 1/2 TLBackpulver
  • 250glaktosefreie Mascarpone z.B. MinusL Mascarpone
  • 200glaktosefreie Schlagsahne z.B. VivaVital Schlagsahne
  • Puderzucker
  • 350gKirschen
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