
Schneewittchen-Torte: Brownie, Mascarpone, Kirsch
Die Prinzessin könnte nicht stolzer sein: dunkler Brownieteig, cremige Mascarpone und verführerische Kirschen. Aufpassen, dass man selbst noch probieren kann, bevor die Zwerge alles wegnaschen ;)

Zubereitungszeit:55 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
Für eine 18cm-Springform
- 125glaktosefreie Butter z.B. LAC Süßrahmbutter
- 100gsehr gute Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakaoanteil)
- 2Eier
- 60gbrauner Zucker
- 1 PriseSalz
- 100gWeizenmehl (Typ 405)
- 30gBackkakao z.B. Dr. Oetker Kakao zum Backen
- 1/2 TLBackpulver
- 250glaktosefreie Mascarpone z.B. MinusL Mascarpone
- 200glaktosefreie Schlagsahne z.B. VivaVital Schlagsahne
- Puderzucker
- 350gKirschen
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