Hallo liebe Community!
In meinem Blog "Hummelsüß" stelle ich Euch 100% laktosefreie Back- und Kochrezepte vor. Außerdem zeige ich Euch tolle DIY- Ideen mit der Bastelart "Scrapbooking". Neugierig geworden?
Dann schau unbedingt vorbei! Ich freue mich auf Dich :)
So deftig kann ein vegetarisches Essen sein: Wirsing und selbstgerollte Knödel. Von einer knusprigen Schickt Käse überbacken und als besonderes Highlight süße Cranberrys *nomm*
Du suchst nach einem einfachen Rezept, das Freunde und Familie begeistert? Tadaaa: Hier ist es! Apfelkompott trifft auf cremigen Vanillequark, aromatischen Chai Sirup und verführerische, süße Salzbrezn. NOMM!
Zu diesem Rezept inspirierte mich Donna Hay: ganz einfach und schnell kann man sich diesen spätherbstlichen Gaumenschmaus nach Hause holen. Achtung, Suchtgefahr!
Für den Geburtstag gedacht, ist dieser tropische Likör ein tolles Geschenk für Weihnachten - vor allem für Kurzentschlossene. Denn der Mango-Vanille Likör und die tolle Verpackung sind schnell gemacht!
Himmlisch cremig, verführerisch fruchtig - so lecker sind diese Mini Cheesecakes mit Rote Grütze. Der Auftakt zu einer Beitragsreihe rund um das Thema Geburtstag.
Etwas weihnachtliche Voreinstimmung gibt es mit dieser cremigen Biskuitrolle, gefüllt mit zimtiger Mascarpone und knackigen Apfelstücken. Nomm, nomm, nomm...
Hummelsüß kann auch deftig: mit selbstgemachten Laugenbrötchen und einer Idee für eine Füllung, die in der Mittagspause satt macht. Zucchini-Hack mit Schmand Dip. Lecker, lecker!
Wenn die letzten Tage nicht so gut waren, aber die nächste Woche gut starten soll, braucht es das Allround-Glück: Schokolade! Hier verbacken mit einem saftigen Kakaoguss und OREO-Topping!
In diesen Cupcakes ist alles drin, was Frühstücksnaschkatzen brauchen: Obst, Marmelade, Müsli - und etwas Schokolade! So könnte ein Tag immer starten...
So ein hübsches Blondchen! Ein Brownie-Törtchen mit weißer Schokolade und Grieß. Kinoknabberei als Topping und so schön saftig, dank den Limetten. Ein Traum!
Mit Karotte, Apfel und Orange wappnen wir unser Immunsystem gegen böse Herbst-/Winterkrankmacher (und für die Naschkatzen hält dieser Kuchen eine kleine Überraschung in sich versteckt!).
Pizza geht doch irgendwie immer, oder? Wie wäre es da mit einer vegetarischen "Zucchini-Quattro formaggi" oder einer Wurstliebhaber "Quattro salsiccia" Variante? Auf jeden Fall mit selbstgemachter Tomatensoße!
Wenn sich die Blätter bunt färben und die Temperaturen sinken, ist nicht nur der Herbst eingekehrt, sondern auch die Ernte. Deswegen gibt es einen Klassiker: Apfelkuchen mit Karamellsoße. Und das alles vegan!
Danke, lieber September 2016 für die Verlängerung des Sommers! Und das nutzen wir mit einer luftigen weißen Mousse au chocolat mit erfrischender Limette und Graepfruit Filets. Herrlich!
Bei Zwiebelkuchen scheiden sich die Geschmacksgeister. Aber was ist, wenn er im handlichen Format daher kommt? Da kann man sich doch eigentlich noch ein kleines Stück nehmen, oder? ;)
Ein Stück vom weltweiten Glück: italienische Panna cotta, deutscher Lieblingskeks, amerikanisches Darling Karamell und orientalische Feigen. Na wenn das keine Völkerverständigung ist...
Wenn schon einen Blechkuchen backen, dann aber auch richtig! Geizen kann man an anderer Stelle. Hier verwöhnen wir uns mit frischen Zwetschgen, Käsekuchencreme, Pflaumenmus und Streuseln!
Ja, Gemüse kann auch süß! Und das sehr gut... Locker-leichter fluffiger Teig mit Zitrusnote, getoppt von einem cremigen Mascarpone-Frosting. Spannend, verlockend, erfrischend!
Mein Dankeschön an eine Frau, die ich zurecht als Seelenverwandte bezeichnen kann! Weil manche Freundinnen, Freundinnen sind - und nur eine wie deine Schwester ist...
Zweisamkeit braucht jede Beziehung. Wie wäre es mit einem Candle Light Dinner in den eigenen 4 Wänden? Ein Vermögen musst du nicht ausgeben, um exklusiv zu essen!
Die Köpfe rauchen, die Augen visieren den Gegner, die Einsätze sind hoch - der Küchentisch ist zum Spielekasino geworden. Und damit niemand in der Anstrengung verhungert, gibt es (fast) vegane Snacks!
Es ist Picknick-Zeit! Brote schmieren, Obst und Gemüse einpacken, Decke schnappen - Sonnenbrille nicht vergessen! Und dieses Brot kannst Du gemütlich am Vortag zubereiten - ohne Hefe zeitsparend...
Na los! Aufwachen, Schlafmütze! Raus aus den federn und hinein in den Tag. Damit das reibungslos verläuft, habe ich ein Muntermacher-Rezept. Gesund, frisch, süß - Guten Morgen :)
Die Prinzessin könnte nicht stolzer sein: dunkler Brownieteig, cremige Mascarpone und verführerische Kirschen. Aufpassen, dass man selbst noch probieren kann, bevor die Zwerge alles wegnaschen ;)
Mit nur wenigen Handgriffen kannst Du Dir das "Dolce Vita"-Gefühl in die heimische Küche zaubern. Aber Zauberkräfte brauchst Du nicht für dieses einfache, leckere Rezept!
Der Deutsche ist weltberühmt für seine Liebe zum Brot. Wie könnte man ein saftiges Sauerteigbrot nicht lieben? Hier in einer Variante mit dem deutschen Lieblingsgetränk: Bier!
Nochmal Kind sein: Luftballons in die Luft schießen, Topfschlagen spielen, auf Bäume klettern, Gute-Nacht-Geschichten vorgelesen bekommen - und noch einmal tausendbunte Geburtstagstorten vernaschen!
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