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Rezeptbild: Vanillequark Törtchen, mit Himbeeren

Vanillequark Törtchen, mit Himbeeren

Einfach, schnell, leichter Genuss - unbedingt ausprobieren!

Frau Hummelsüß4 Follower
Zubereitungszeit:1 h 42 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Für 12 Törtchen

  • 250gWeizenmehl (Typ 405)
  • 1 MesserspitzeBackpulver
  • 1 PriseSalz
  • 2 ELgesiebter Puderzucker
  • 150glaktosefreie Butter, z.B. "LAC laktosefreie Süßrahmbutter"
  • 1Eigelb
  • Für den Vanillequark

  • 400mllaktosefreie Milch, z.B. "Viva Vital laktosefreie fettarme Milch"
  • 1Päckchen Vanillepuddingpulver, z.B: "Dr. Oetker Original Pudding, Vanillegeschmack"
  • 2 ELZucker
  • 300glaktosefreier Magerquark, z.B. "Viva Vita laktosefreie Speisequark Zubereitung"
  • 5 ELgesiebter Puderzucker
  • Außerdem

  • 12Himbeeren
  • 12Minzblättchen
  • Puderzucker zum Bestäuben
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