Sie sind fluffig, sie sind süß, sie sind saftig und sie sind einfach zum verlieben: Meine Red Velvet Cupcakes machen ihrem Namen alle Ehre und sind definitiv mehr als rot gefärbte Muffins mit Buttercreme drauf.
Bei den Football Cupcakes handelt es sich um einfache Schokoladen Cupcakes mit einem grünen Frosting. Der Super Bowl ist für viele ein großes Ereignis, und dabei darf natürlich nicht der passende Snack fehlen.
Wie wäres es mal mit typisch amerikanischen Red Velvet Cupcakes? In jedem Amerika Urlaub lachen einem die Red Velvet Cakes an. Da dachte ich, es ist mal Zeit diese als Cupcakes selber zu backen.
Ich glaube das sind die schokoladigsten und saftigen Brownies, die ich je gebacken habe! Dazu gibt es außerdem noch eine leckere Creme aus Frischkäse und Hibiskus <3
Die Heidelbeersaison neigt sich leider schon wieder dem Ende zu. Solange es die blauen Beeren allerdings noch zu kaufen gibt, machen wir am besten Heidelbeer-Muffins mit White-Chocolate-Frosting daraus.
saftiger browniekuchen trifft auf schokofrischkäsefrosting und lustige schokokussmännchen - so macht man jedes kleine geburtstagskind froh und glücklich!
Karottenkuchen - ein herrlicher Klassiker! Dieser hier wird ganz easy als Rührkuchen mit Öl zubereitet, und schmeckt so wunderbar saftig und nicht zu süß. Da darf man gerne zwei Stücke genießen!
Karamell-Frosting für gute Laune.
Auch wenn viele bei Zimt-Cupcakes erst an Weihnachten denken, schmecken die mit dem Karamell-Frosting das ganze Jahr und erst richtig gut bei diesem Schmuddel-Wetter.
Ja, doch...dieser Kuchen hat es in sich! Und zwar Erdnussbutter, Schokolade und Süßkartoffel. Klingt ungewöhnlich? Schmeckt aber fantastisch und super saftig - und das cremige Salzkaramellfrosting ist der Clou!
Eierlikör hat gerade Hochsaison und statt Zimtschnecken kann man gut und gerne auch mal Eierlikör ins Hefegbäck einarbeiten. Dazu noch Sauerkirschen und fertig.
Ja, Gemüse kann auch süß! Und das sehr gut... Locker-leichter fluffiger Teig mit Zitrusnote, getoppt von einem cremigen Mascarpone-Frosting. Spannend, verlockend, erfrischend!
Meine neue Sommerliebe ist bekanntermaßen die Blaubeere. Neben meinem No Bake Blueberry Cheesecake habe ich diese leckeren Blaubeer-Limette-Cupcakes gebacken.
Goldrush Brownies! Hier kriegen wir den Teig von Chewy Chocolate Cookies in Kombination mit saftigem Carrot Walnut Brownie und himmlischem Marble-Frosting!
Karottenkuchen ist immer saftig, fluffig und lecker – deshalb mag ich ihn so sehr!
Als ich mit dem Backen dieses Karottenkuchens begonnen habe sah ich einen Apfel und eine Packung Mandeln in meiner Küche herumliegen und habe einfach entschieden sie mit in´s Rezept zu packen. UND es hat geklappt! Ich sag nur: SAFTIG, FLUFFIG und sooooooooooo LECKER!
ein saftig würziger Cupcake mit feinem Ahornsirup Frischkäse Frosting! Die fruchtige Säure der Cranberries harmoniert wunderbar mit dem süßen Frosting und dem aromatischen Teig! Der perfekte Cupcake für die Weihnachtszeit!
Die Tannen Muffins sind genau das Richtige für die Kaffeetafel im Advent.
Wer für die Adventszeit oder an Weihnachten noch etwas besonderes sucht, für den sind die Tannen Muffins genau das Richtige.
Der Teig schmeckt durch den Chai Sirup schön nach Weihnachten, und mit der Tannenbaum aus grünem Frosting macht den Rest.
