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Rezeptbild: Limo-Maracuja Minicupcakes, mit Saure Sahne Frosting

Limo-Maracuja Minicupcakes, mit Saure Sahne Frosting

Limo kann man nicht backen? Von wegen! Überzeuge Dich selbst von diesem kleinen Exot...

Frau Hummelsüß4 Follower
Zubereitungszeit:32 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • Für ca. 30 Mini-Cupcakes

  • 125gweiche, laktosefreie Butter
  • 80gZucker
  • 1Päckchen Vanillezucker
  • 1 PriseSalz
  • 2Eier
  • 150gWeizenmehl, Typ 405
  • 2 TLBackpulver
  • 100mlCitrus-Limonade
  • 1Passionsfrucht/Maracuja
  • Für das Frosting

  • 100gweiche, laktosefreie Butter
  • 6 ELgesiebter Puderzucker
  • 100gstichfeste Saure Sahne
  • 1Passionsfrucht/Maracuja
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