Hackbällchen - Nudelauflauf
Für unter 5€ kommt "la dolce vita" nach Hause und macht große und kleine Kinder glücklich! Frei nach dem Motto: cucina alla mamma!
Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
Für 4-6 Personen
- 500ggemischtes Hackfleisch
- 1/2rote Zwiebel
- 1 EL+ 2 EL Tomatenmark
- 3 ELSemmelbrösel
- 2 ELÖl
- 500mlpassierte Tomaten
- eventuell einige Basilikumblätter
- 400gPenne
- 1 ELlaktosefreie Butter
- 1 1/2EL Mehl
- 200mllaktosefreie Milch
- 100gEmmentaler
- 50gParmesan
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