Waffeltorte Pfirsich-Maracuja, mit Mascarpone
Mein Dankeschön an eine Frau, die ich zurecht als Seelenverwandte bezeichnen kann! Weil manche Freundinnen, Freundinnen sind - und nur eine wie deine Schwester ist...
Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
Für 8-10 Portionen
- 250gweiche Margarine
- 100gZucker
- 1 PriseSalz
- Mark 1 Vanilleschote
- 4Eier
- 200gWeizenmehl
- 2 TLBackpulver
- 1Päckchen Vanillepuddingpulver
- 200glaktosefreie Mascarpone
- 2-3EL Zucker
- 2 große Pfirsiche
- 1Passionsfrucht/Maracuja
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