Kirschtörtchen
Ohne Backen mit Vollkornkeksen, weißer Kuvertüre, Mascarpone, Quark und etwas Sahne. Verfeinert mit Limettenabrieb und etwas Tonkabohne.
Zubereitungszeit:20 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach
Zutaten
- 150 gVollkorn-Butterkekse
- 90 gButter
- 250 gKirschen
- 100 gweiße Kuvertüre
- 100 gMagerquark
- 1Bio-Limette (Abrieb davon)
- etwas geriebene Tonkabohne
- 100 mlSahne
- 175 gFrischkäse
- ein paar Kirschen zur Dekoration
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