Diese feinen Rhabarber Scones sind wie gemacht für ein gemütliches Frühlings Frühstück im Garten ! Durch die Zugabe von saurer Sahne wird der Teig extra saftig ohne dabei an Höhe und Lockerheit einzubüßen
Was wäre eine englische Teatime ohne Scones? Die fluffigen Brötchen sind schnell zubereitet und gelingen immer. Wie wäre es im Frühjahr mal mit fruchtigen Scones mit Rhabarber? Die süßsaure Note mit einem Hauch Vanille schmeckt einfach herrlich.
Haferflocken-Scones mit frischen Erdbeeren, inspiriert von Yvette van Boven's 'Home Made – Winter': Diese Scones sind eine herrliche Kombination aus knusprigen Haferflocken und süßen, frischen Erdbeeren, ideal für ein gemütliches Frühstück oder als süße Nascherei am Nachmittag.
Gleich zwei englische Klassiker: Scones und Lemon Curd. Die fluffigen Buttermilchteilchen passen perfekt zur zitronig-süßen Creme, ob zum Frühstück oder Kaffee am Nachmittag.
Jetzt ist die perfekte Zeit für leckeren Rhabarber-Kuchen gekommen. Hier gibt es heute deswegen eine neue Rezeptidee von mir: saftige Rhabarber-Blondies, die mit weißer Schokolade und knackigen Pistazien gebacken werden. Der Rhabarber wandert püriert und ohne Stückchen in die Blondies. So sorgt er nicht nur für einen hübschen Swirl, sondern schmeckt auch den Menschen, die sonst nicht die größten Rhabarber-Fans sind.
Erdbeeren und Rhabarber eine perfekte Kombi. Und zusammen ergeben sie lecker, saftige Cookies, die fix gemacht sind und auf keinem Tisch fehlen dürfen!
Hurra, Rhabarber-Zeit! Damit wir uns schnell mit einem großen Stück in die Sonne setzen können, habe ich heute ein einfaches Rezept für einen schnellen Rhabarber-Blechkuchen für Euch. So lecker - und hübsch!
