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Rezeptbild: Grünes Spargelpesto mit Kräutern

Grünes Spargelpesto mit Kräutern

Pesto aus grünem Spargel mit frischen Kräutern

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Zubereitungszeit:10 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • 250gGrüner Spargel
  • 30gPinienkerne
  • 1 Zeheconfierter Knoblauch
  • 5 ELOlivenöl ggf. mehr
  • 2 ELGrana Padano (im geriebenen Zustand)
  • 1/2Limette, Saft
  • 1Handvoll lose Kresse
  • 3Stiele glatte Petersilie
  • 5-7Stiele frischen Kerbel
  • 1Msp. Piment d’Espelette
  • Salz, Pfeffer
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