Pünktlich zum Herbstanfang hängen die Bäume voller leckerer Zwetschgen. Einen Teil unserer Zwetschgen haben wir für einen Zwetschgen Blechkuchen ohne Hefe, dafür aber mit sehr fluffigem Boden dank gemahlener Ma
Da wir Brot zu backen so sehr lieben, versuchen wir uns immer wieder an neuen Rezepten. Dieses hier mussten wir 3x backen, bevor wie es geschafft haben, es zu fotografieren. Warum? Das lest ihr auf dem Blog ...
Zuhause selbst Laugenstangen zu backen, ist für alle die schon mal einen Hefeteig gemacht haben gar nicht so schwer. Selbst wer noch nie einen Hefeteig gemacht hat, kann sich an Laugenstangen versuchen.
In manchen Gegenden werden sie auch Dampfnudeln genannt. Meine haben eine leckere Zuckerkruste unten drunter. Schmecken mit Frucht- oder Vanillesauce oder einfach pur.
Die schnellen saftigen Hasen schmecken nicht nur zum Osterbrunch! Mit fertigem Blätterteig und einer fruchtigen Füllung sind sie schnell auf den Frühstückstisch gehoppelt
Braucht ihr für Ostern noch eine ganz, ganz schnelle Idee, die Ruck-Zuck fertig ist ist richtig lecker schmeckt? Dann hab ich hier meine Ruck-Zuck Schoki Blätterteig Hasen für euch.
Kennt ihr Fenster-Kekse? Das sind Kekse, die in der Mitte einen kleinen Ausschnitt haben, der wie mit buntem Glas gefüllt ist. Diese Fenster-Kekse sind ein richtiger Hingucker.
Innen eine fluffige Käsekuchen-Mischung mit Quark, außen ein schokoladiger Mürbeteig und obendrauf gezupft oder mit der Austechform erstellt, ein putziger Osterhase.
Diese kleinen Hasen aus Hefeteig sehen nicht nur total süß aus, sie schmecken auch einfach so lecker. Das Beste: Beim Backen verzichten wir komplett auf Zucker.
Perfekt fürs Weihnachtsfrühstück, den Weihnachtsbrunch oder die festliche Kaffeetafel; Zur Arbeitszeit kommt noch einmal Teigruhe von insgesamt 3,5 Stunden hinzu.
