
Rinderbäckchen mit angebratenen Gnocchi
Heute gibt es ein wunderbares Schmorgericht aus dem Instant Pot – der schon viel zu lange ungenutzt war. Rinderbäckchen in geschmorter Variante mit angebratenen Gnocchi. Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit:1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
- 1 kgRinderbäckchen
- 1rote Zwiebel
- 1Zwiebel
- 2Knoblauchzehen
- 5Möhren
- 300 mlRotwein Halbtrocken
- 500 mlRinderbrühe
- 3Lorbeerblätter
- 1Pkg Gnocchi
- 3Stiele Petersilie
- Senf
- Butterschmalz
- 1 ELTomatenmark
- 2 TLgeräuchertes Paprikapulver
- 1-2EL Speisestärke (bei Bedarf)
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