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Rezeptbild: Rinderbäckchen mit angebratenen Gnocchi

Rinderbäckchen mit angebratenen Gnocchi

Heute gibt es ein wunderbares Schmorgericht aus dem Instant Pot – der schon viel zu lange ungenutzt war. Rinderbäckchen in geschmorter Variante mit angebratenen Gnocchi. Rezept für 4 Personen

TB Food & Drink0 Follower
Zubereitungszeit:1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad:Normal

Zutaten

  • 1 kgRinderbäckchen
  • 1rote Zwiebel
  • 1Zwiebel
  • 2Knoblauchzehen
  • 5Möhren
  • 300 mlRotwein Halbtrocken
  • 500 mlRinderbrühe
  • 3Lorbeerblätter
  • 1Pkg Gnocchi
  • 3Stiele Petersilie
  • Senf
  • Butterschmalz
  • 1 ELTomatenmark
  • 2 TLgeräuchertes Paprikapulver
  • 1-2EL Speisestärke (bei Bedarf)
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