Rugelach mit Aprikosen-Nuss-Füllung
Diese gefüllten Mini-Hörnchen aus Frischkäseteig kennt in Israel jedes Kind. Hier nach einem Rezept von Ottolenghi mit einer Füllung aus Aprikosenmarmelade, gerösteten Walnüssen, Zimt und Rohrzucker.
Zubereitungszeit:50 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
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