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Rezeptbild: Partyrad – herzhaft gefüllt

Partyrad – herzhaft gefüllt

Dieses fluffige Partyrad ist so einfach und so lecker. Aus gutem Grund ist es seit Jahren bei meiner Familie immer wieder gerne gesehen.

Lissispassion7 Follower
Zubereitungszeit:1 h 25 min
Schwierigkeitsgrad:Einfach

Zutaten

  • Zutaten Hefeteig
  • 30 gfrische Backhefe
  • 1 TLZucker
  • 100 mllauwarme Milch
  • 100 mllauwarmes Wasser
  • 100 mlSonnenblumenöl
  • 1 ELSalz
  • 1Ei (S)
  • 500 gMehl
  • Zutaten Füllung
  • 200 gjunger Gouda
  • 100 ggekochter Schinken
  • 80 gBlattpetersilie
  • Außerdem
  • 1Eigelbe zum Bestreichen
  • 1 ELSesam
  • 1 ELSesam Mix aus Schwarzkümmel, Sesam, Blaumohn, Leinsamen zum bestreuen – der türkische Name „Corek Mix“
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