Brot backen ist gar nicht so schwer, vor allem wenn man das richtige Rezept hat. Und ich habe das richtige Rezept für Dinkelbrot gefunden. Das Tolle daran: man muss nicht warten, bis der Teig ruht.
Die Knusperstangen sind wirklich kinderleicht zuzubereiten. Ihr braucht einfach einen Hefeteig, ein paar leckere Körner und/oder Kräuter und schon kann geknuspert werden. Bei de
So langsam werde ich doch noch zur Bäckerin. Zumindest haben alle Vorkoster von diesem glutenfreien Brot geschwärmt, so daß ich es gleich nochmal backen musste. Eine sichere Sache also für Euch :-)
Mit diesem Rezept für ein glutenfreies Körnerbrot wird Brotbacken zum Kinderspiel. Kein Kneten, kein Ausrollen, keine Hefe. Einfach die Zutaten vermischen und Backen. Das Ergebnis ist extrem lecker! Das solltet