Yu Xiang Qie Zi – Sichuan Eggplants

Name: Yu Xiang Qie Zi – Sichuan Eggplants
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min

Yu Xiang Qie Zi heisst genau uebersetzt “nach Fisch duftende Auberginen”, aber von Fisch ist in diesem Gericht weit und breit nichts zu sehen.

Zubereitungszeit:1 h 45 min

Schwierigkeitsgrad:Normal

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