Panzerotti alla pugliese
Der Streetfood-Klassiker aus Apulien: Frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Tomaten und Mozzarella. Hier stecken zusätzlich noch Tropeazwiebeln und Salzkapern in der Füllung.
Zubereitungszeit:2 h 20 min
Schwierigkeitsgrad:Normal