Saftiger Schokokuchen mit cremiger Sahne und einem Hauch Lebkuchen-Gewürz ♥︎ In Tannenbaum-Form für den winterlichen Glanz.
Auf dem Blog findet Ihr das Rezept in zwei Rezept-Varianten: normal und glutenfrei ;-)
Schmecken nicht nur sonntags: Shortbread Chocolate Chip Cookies sind knusprige Kekse aus einfachem Sandteig mit dunklen Schokostückchen. Grundlage ist ein einfacher Mürbeteig ohne Ei, der zu Rollen geformt und gut gekühlt wird. Die Cookies können dann einfach von der Rolle in Scheiben geschnitten und frisch im Ofen gebacken werden.
Herrlich schokoladig, außen knusprig und innen weich.
Diese Kekse kannst du auch mit Kindern backen. Zum Tee schmecken die Chocolate Chip Cookies einfach großartig.
»A Cookie a day, keeps the doctor away!« Der Spruch lautet zwar etwas anders, aber das Glück, das in meinen klassischen Chocolate Chip Cookies steckt, hilft sicher gegen das ein oder andere Wehwehchen.
Was die Melodie für´s Herz, ist die Schokolade für die Seele. Das Ganze nun mal zwei mit dunkler und weißer Schokolade im Kern. Diese Cookie´s sind perfekt für alle Naschkatzen und Schoko Fans.
Cookies sind immer eine gute Idee! Oder?
Wenn mal wieder dringend etwas Süßes her muss, sind diese Double Chocolate Chip Cookies genau das Richtige. Den Teig kann man wunderbar portionsweise einfrieren. So hat man schon nach 20 Minuten superleckere Cookies frisch aus dem Ofen - wunderbar goldbraun gebacken, an den Kanten schön knusprig und in der Mitte soft.