KANELSTREIFEN MIT HEIDELBEERMARMELADE
Hefeteig Streifen mit Zimt und Heidelbeer Marmelade
Zubereitungszeit:1 h 20 min
Schwierigkeitsgrad:Normal
Zutaten
Zutaten für den Hefeteig
- 100mlMilch
- 1/2Würfel frische Hefe (ca. 21g)
- 400gMehl
- 75gZucker
- 1 PriseSalz
- 1Ei
- 75gweiche Butter
Zutaten für die Füllung
- 1 Glas Heidelbeermarmelade (ca. 400g), oder eine beliebige Sorte
- 75gZucker
- 1-2TL Zimt
- 50gButter
- 150gPuderzucker
- etwas Mehl, etwas Wasser
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