Egal, ob du etwas Leckeres für den Kaffee am Sonntagnachmittag möchtest oder anfangen willst, die fika zu zelebrieren und dir jeden Tage Zeit für eine Pause nehmen- die schwedischen Zimtschnecken sind perekt dafür und das Schwedische Zimtschnecken Rezept ist auch für Anfänger geeignet.
So lecker sieht Resteverwertung in Schweden aus! Hier werden Kuchenreste als Grundlage für die Füllung dieser kleinen Marzipan-Röllchen verwendet. Kinderleichte Zubereitung!
Ein herrlich einfaches und schnelles Rezept zum Knäckebrot selber machen. Mit wenigen Zutaten zaubert man hier ein wunderbar aromatisches und gesundes Knusperbrot.
Früher dachte ich, Knäcke ist steinhart, an ihm bricht man sich die Zähne aus. Aber dieses schwedische Brot namens Hällakakor ähnelt eher einem weichen, dünnen Fladen.
Fluffig-weicher Rührteig mit Schmand, gewürzt mit Zimt und Kardamom, getoppt mit Apfelspalten, Marzipanstreuseln und Hagelzucker - dieser Apfel-Blechkuchen ist ganz einfach gebacken und original Schwedisch
anssons frestelse ~ Janssons Versuchung ist ein schwedischer Auflauf mit Anchovifilets, Kartoffeln, Zwiebeln und ganz viel Sahne. Ihr lest schon an den Zutaten, es ist keine leichte Sommerküche.
Erdbeertorte nach einem Rezept aus Schweden. Biskuitboden, Zitronencreme, reichliche frische Erdbeeren und geröstete Mandelblätter - die schmeckt nicht nut an Mittsommer!
Das ist die wohl beliebteste Torte der Schweden für besondere Anlässe. Typisch ist die kuppelartige Form, die lindgrüne Marzipandecke und das Innere aus Himbeeren, einer Vanillecreme und viiiiel Sahne.
Schnell gemacht und unfassbar lecker! Der Schokokuchen wird lauwarm gegessen und ist mit einem Klacks Sahne, Vanilleeis und/oder roter Grütze ein absoluter Hit...
Achtung! Suchtgefahr...So schon ein Genuss, aber überzogen mit Zartbitterschokolade und mit etwas Meersalz bestreut - einfach himmlisch. Eignen sich super zm Verschenken.
Nach einem schwedischen Familienrezept meiner Freundin.Der Teig wurde mit Zimt und Kardamon verfeinert, die Apfelstücke sind schön saftig und die Mandeln geben den berühmten Crunch.
Saftig, schokoladig und gesund! Kein Widerspruch, denn das fehlende Mehl macht den Kuchen fast zum Kalorien-Leichtgewicht. Locker und lecker ist er auf jeden Fall.
Heute gibt es das Rezept vom ultimativen Lachs Bröd. Anne und ich haben einen tollen Lachs Burger mit Pulled Lachs und einer traumhaften Remoulade entwickelt!
Ein skandinavischer Klassiker, der in jede Jahreszeit passt. Traditionell wird er mit Zuckerguss und Mandelblättchen serviert. Ich habe noch eine Variante mit Himbeerfüllung ergänzt.
Entdecke unsere schwedischen Safranbrötchen – eine festliche Spezialität, die mit ihrem einzigartigen Geschmack und der leuchtend gelben Farbe durch Safran besticht. Diese Brötchen sind weich, leicht süßlich und perfekt für die Adventszeit oder besondere Anlässe.
![Rezeptbild: Schwedische Köttbullar [Schöttbullar]](/_contello/i/caeda96b-2a68-46ff-9351-38dbf1cd83cd.avif)
